Sedang mencari inspirasi resep kicik gereh pedo / ikan asin peda yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kicik gereh pedo / ikan asin peda yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kicik gereh pedo / ikan asin peda, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kicik gereh pedo / ikan asin peda enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kicik gereh pedo / ikan asin peda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan KICIK GEREH PEDO / Ikan Asin Peda memakai 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan KICIK GEREH PEDO / Ikan Asin Peda:
- Ambil 5 ekor ikan asin peda
- Ambil 6 buah cabe hijau besar
- Siapkan 5 buah cabe merah keriting
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan 150 ml air
Cara membuat KICIK GEREH PEDO / Ikan Asin Peda:
- Siapkan bahannya. Bersihkan ikan asin, buang kotorannya, cuci bersih.
- Goreng ikan asin hingga setengah matang. Sisihkan.
- Panaskan sedikit minyak, tumis duo bawang, lanjut masukkan cabe merah & hijau.
- Masukkan air, gula, kecap manis. Aduk rata.
- Masukkan ikan asinnya, aduk perlahan agar bumbu rata, biarkan hingga matang dan kuah mendidih. Angkat sajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kicik gereh pedo / ikan asin peda yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
