Sedang mencari ide resep bistik daging yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik daging yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik daging, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bistik daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Resep kali ini akan membahas bistik sapi. Lihat juga resep Bistik daging empuk enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bistik daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bistik daging memakai 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bistik daging:
- Ambil 1/2 ekor ayam
- Sediakan 1 buah bombay
- Gunakan 2 buah kayu manis
- Gunakan 2 bunga lawang
- Sediakan 3 buah cengkeh
- Sediakan 2 sdm gula merah yg disisir
- Siapkan 5 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 6 siung bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 10 biji merica
Resep Bistik Daging - Bistik atau terkenal juga dengan sebutan steak jawa merupakan potongan daging sapi yang dibumbui dengan aneka bumbu dan memiliki rasa cenderung manis. Sebelum membuat resep bistik daging sapi ini, mari kita siapkan terlebih dahulu bahan serta bumbu-bumbu yang dibutuhkan Cara Membuat Bistik Daging Sapi. Setelah semua bahan siap, kita dalam. Bistik Daging ini adalah steak versi jawa.
Langkah-langkah menyiapkan Bistik daging:
- Potong daging sesuai selera saya hampir seperti persegi.
- Potong2 bawang bombay dan sisihkan
- Tumis bawang bombay hingga harum, lalu masukan bumbu halus aduk rata tunggu hingga harum
- Masukan kayu manis, cengkeh dan bunga lawang aduk2. Masukan daging aduk hingga merata dengan bumbu.
- Tambahkan Gula merah, kecap manis dan air, masak hingga air menyusut.
- Jika daging sudah empuk tambahkan gula, garam dan kaldu jamur. Koreksi rasa angkat sajikan dgn taburan daun bawang.
Cocok disajikan untuk acara keluarga atau cara besar lainnya karena cara mengolahnya yang cukup mudah. Bistik daging sapi banyak disukai oleh semua orang disetiap kalangan, karena selain rasanya yang enak dan lezat, makanan ini dapat membuat anda ketagihan. Untuk membuat bistik daging sapi ini. Enak dan gurih, itulah kesan pertama yang terlintas dalam benak kita sewaktu mendengar hidangan bistik daging sapi. Ya, hidangan yang dibuat dari bahan dasar daging.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bistik daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
