Lagi mencari ide resep semur jengkol yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur jengkol yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur jengkol, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan semur jengkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Semur jengkol adalah makanan khas Betawi,Jakarta. Semur jengkol ini adalah makanan yang benar benar popular di kawasan kota Jakarta sehingga telah menyebar ke wilayah Indonesia. Resep semur jengkol pedas, terbayang nikmatnya saat disantap bersama nasi hangat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan semur jengkol sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Semur jengkol memakai 17 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Semur jengkol:
- Siapkan 1/4 jengkol
- Ambil 10 lembar daun salam
- Sediakan Air
- Siapkan Minyak goreng
- Ambil secukupnya Kecap
- Siapkan 1 batang sereh
- Siapkan Bumbu
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt merica
- Ambil 3 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 10 buah cabe rawit
- Sediakan Gula jawa
- Siapkan Garam
- Sediakan Kaldu bubuk
Semur jengkol adalah makanan khas Betawi yang biasanya dijadikan lauk pendamping nasi uduk. Pada resep ini, jengkol diolah hingga lembut. Semur Jengkol adalah sebuah hidangan yang berbahan dasar dari buah jengkol. Food & Beverage Company. setia budy regency Bandung.
Langkah-langkah menyiapkan Semur jengkol:
- Rebus jengkol. Saya rebus sampai 3x. Tambahkan daun salam agar bau jengkol berkurang
- Uleg semua bahan bumbu sampai halus
- Seyelah direbus. Pisahkan dr kulitnya.
- Kemudian geprek jengkol. Biar empuk 😂
- Panaskan minyak, lalu tumis bumbu + sereh
- Tambahkan air lalu masukkan jengkol.
- Tambahkan kecap. Masak sampai bumbu meresap
- Jangan lupaa ya di cek rasa.. Selamat mencobaaa
Semur jengkol identik sebagai panganan khas Betawi. Tak ayal ini berasal dari sejarah menyebutkan bahwa hampir di setiap pekarangan rumah orang Betawi ditemukan pohon jengkol. Semur Jengkol - Duniaku comments are very welcome. video ini bukanlah tentang cara memasak Semur Jengkol melainkan, sebuah lagu yang dibuat oleh beberapa orang penggemar. Beli aneka produk di Toko semur jengkol petir secara online sekarang. Kamu bisa beli produk dari Toko semur jengkol petir dengan aman & mudah dari Gunung Sindur.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur jengkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
