Anda sedang mencari ide resep tumis teri jengkol yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis teri jengkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis teri jengkol, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tumis teri jengkol yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tumis teri jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tumis Teri Jengkol menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tumis Teri Jengkol:
- Siapkan 100 gr Jengkol
- Gunakan 50 gr Teri buntung
- Sediakan sesuai selera Cabai setan,
- Sediakan sesuai selera Cabai keriting,
- Siapkan Daun bawang
- Sediakan Garam
- Ambil Gula
- Ambil Penyedap (saya pakai kaldu jamur)
- Ambil Minyak
- Ambil Air
- Siapkan 3 siung Bawang merah
- Sediakan 2 siung Bawang putih
Cara membuat Tumis Teri Jengkol:
- Goreng teri dan jengkol secara terpisah. Sisihkan. Terinya jangan terlalu kering ya biar ga alot
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabe-cabean sampai harum
- Masukan gula, garam, penyedap. Aduk hingga gula agak mengkaramel, masukan sedikit air agar tidak gosong dan kering.
- Masukan teri dan jengkol yg sudah di goreng, aduk rata. Tes rasa. Masukan daun bawang aduk sebentar. Angkat. Sajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis teri jengkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
