Anda sedang mencari ide resep ayam goreng sambal terasi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng sambal terasi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng sambal terasi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng sambal terasi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Sambal goreng ati ayam. foto: Instagram/@bakulwadai. Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu sendiri bisa di hidangkan dengan cita rasa manis, gurih, berkuah kental hingga dominan rasa pedas. Makan ayam goreng semakin nikmat dengan cocolan berupa sambal terasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng sambal terasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng sambal terasi menggunakan 6 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam goreng sambal terasi:
- Siapkan 1/2 ekor ayam
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 5 siung cabe rawit
- Ambil 5 siung cabe setan
- Sediakan 2 dadu Tomat potong
- Ambil Garam,penyedap rasa (Ajinomoto),gula, terasi
Lihat juga resep Sambal belacan ijo enak lainnya. Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih hangat. Apa lagi kalau ditambah tahu tempe goreng dan Untuk sambal ayam geprek sebenarnya tidak harus menggunakan olahan sambal yang saya sebutkan tadi. Membuat sambal terasi goreng: Haluskan cabai merah, cabai rawit dan terasi, sisihkan.
Cara membuat Ayam goreng sambal terasi:
- Potong ayam menjadi beberapa bagiann
- Cuci ayam hingga bersih,lalu tambahkan air perasan jeruk nipis, dan garam
- Panaskan minyak,kemudia masukkan ayam dan goreng hingga kecokltan
- Angkat dan taruk ke dalam wadah lain dan biarkan ayam dingin
- Setelah itu..masukkan tomat,cabe setan,cabe merah beserta bawang putih ke dalam wajan yang berisi minyak panas..oseng sebentar lalu angkat..
- Masukkan tomat,bawang,dan cabe ke dalam cobekk, lalu tambahkan garam,terasi,gula dan penyedap rasa (Ajinomoto),.haluskan semua bumbu
- Jika semua bumbu sudah halus, tumis bumbu ke dalam wajan, oseng sebentar lalu masukkan ayam ke dalam bumbu,aduk hingga rata..makanan siap di hidangkan 👌😉
Sajikan ayam dengan nasi hangat, sambal terasi dan lalapan. Cara Membuat Goreng Ayam Sambal Terasi: Terlebih dulu lumurilah ayam dengan bumbu bawang putih, garam, ketumbar, merica bubuk & perasan air jeruk lemon. Gorenglah ayam dalam minyak yang sebelumnya sudah Anda panaskan hingga matang & warnanya. Siapkan minyak goreng secukupnya dalam wajan, goreng daging ayam hingga berwarna kuning kecoklatan. Hidangkan ayam goreng bersama nasi hangat dan sambal terasi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam goreng sambal terasi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
