Anda sedang mencari ide resep semur jengkol endul yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur jengkol endul yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur jengkol endul, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan semur jengkol endul yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Semur jengkol endul enak lainnya. Semur jengkol adalah makanan khas Betawi,Jakarta. Semur jengkol ini adalah makanan yang benar benar popular di kawasan kota Jakarta sehingga telah menyebar ke wilayah Indonesia.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat semur jengkol endul yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur jengkol endul memakai 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Semur jengkol endul:
- Ambil 1/2 kg Jengkol
- Gunakan Daun salam
- Gunakan Sereh
- Gunakan 8-9 biji Bawang merah
- Ambil 5-6 biji Bawang putih
- Ambil 5 Cabe merah atau sesuai selera
- Gunakan 7 Cabe rawit mau d tambahkan boleh atau d kurangi
- Ambil 5 pcs Kemiri
- Sediakan Merica sckupnyaa
- Sediakan 4-5 sdm Kecap
- Sediakan Gula
- Gunakan Garam
- Siapkan Kaldu jamur
Food & Beverage Company. setia budy regency Bandung. Resep semur jengkol pedas, terbayang nikmatnya saat disantap bersama nasi hangat. Padukan dengan masakan Indonesia lainnya, Semur Jengkol Pedas ini dijamin jadi bintangnya. Følg dem for at se alle vedkommendes opslag.
Cara menyiapkan Semur jengkol endul:
- Rebus jengkol bersama daun salam sampai mpuk, tambahkan air sampai 3x kalau sudah menyusut, jika sudah mpuk lgsg d geprek
- Haluskan smua bumbu d atas kecuali salam dan sereh, lalu tumis sampai wangi setelah harum tambahkan air 3gelas atau sckupnya..
- Masukan kecap gula garam dan kaldu jamur, setelah mendidih masukan jengkol nyaa..
- Adukk terusss, masak hingga meresap dan kuah menyusut, test rasa matikan api.. siap sajikan, kalau mu lebih nikmat boleh d tambah taburan bawang goreng ya bund agar lebih harum.. terimakasih semoga resepnya bermanfaat.. assalamualaikum 🥰
Langsung saja simak resep selengkapnya berikut. Siapkan wadah lalu masukan Jengkol dan Kapur Sirih. Rendam menggunakan air, diamkan selama Satu Malam. Semur jengkol adalah makanan khas Betawi yang biasanya dijadikan lauk pendamping nasi uduk. Pada resep ini, jengkol diolah hingga lembut.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur jengkol endul yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
