Sedang mencari ide resep pudding choco oreo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pudding choco oreo yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pudding choco oreo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pudding choco oreo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pudding choco oreo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pudding Choco Oreo menggunakan 16 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pudding Choco Oreo:
- Ambil Bahan A :100 gr dark cooking chocolate
- Gunakan 2 butir kuning telur
- Ambil 30 gr coklat bubuk
- Gunakan 120 gr gula
- Sediakan 1 bks agar-agar plain (9 gram)
- Ambil 1/4 sdt vanili
- Gunakan 1 sdm nutrijell plain
- Sediakan 1000 ml susu uht
- Gunakan Bahan B :
- Ambil 500 ml susu uht
- Sediakan 3 butir putih telur
- Sediakan 60 gr white cooking chocolate
- Ambil 60 gr gula pasir
- Sediakan 1/4 sdt vanili
- Gunakan 60 gr gula pasir
- Gunakan 1 bks agar2 plain (9 gram)
Cara membuat Pudding Choco Oreo:
- Campur semua bahan A kecuali kuning telur dan dcc
- Masak dengan api sedang hingga mendidih, lalu masukkan dcc hingga mencair kemudian matikan api
- Kocok kuning telur, lalu ambil sendok sayur, campurkan ke kuning telur aduk cepat, lalu tuang kembali ke panci, hidupkan api aduk hingga mendidih kembali, setelah mendidih matikan api
- Masak dengan api sedang hingga mendidih, lalu masukkan wcc, aduk hingga mencair dan rata, matikan api disisihkan
- Tuang 1/2 bagian puding coklat ke cetakan yang sudah dibasahi air
- Mix putih telur hingga 1/2 mengembang, tuang 60 gr gula pasir secara bertahap mixer hingga kaku
- Tuang pudding putih ke adonan putih telur mixer dengan kecepatan rendah hingga rata, lalu matikan mixer.
- Masukan oreo aduk dengan spatula hingga rata
- Tuang pudding putih ke atas pudding coklat, biarkan setengah set, lalu tuang kembali sisa pudding coklat di atasnya (jika pudding coklat sudah mengeras, panas dulu)
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pudding Choco Oreo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!