Sedang mencari inspirasi resep sup jagung kepiting urak-arik telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup jagung kepiting urak-arik telur yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup jagung kepiting urak-arik telur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sup jagung kepiting urak-arik telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sup jagung kepiting urak-arik telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sup Jagung Kepiting Urak-Arik Telur menggunakan 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sup Jagung Kepiting Urak-Arik Telur:
- Sediakan 1 jagung manis (dipipil dulu)
- Ambil 4 sosis bernardi horeca (krn ukurannya kecil-kecil, jadi pake 4)
- Gunakan 1 ekor kepiting (rebus dan ambil dagingnya saja)
- Sediakan 1 butir telur (kocok lepas)
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1/4 potong bawang bombay
- Gunakan 1 sdm mentega
- Ambil 700 ml air matang
- Ambil kaldu ayam / jamur secukupnya (sesuaikan selera)
- Ambil secukupnya Gula garam
- Sediakan 1 sdm tepung maizena (larutkan dengan 2 sdm air)
Cara membuat Sup Jagung Kepiting Urak-Arik Telur:
- Panaskan mentega, tumis bawang putih + bawang bombay hingga harum. (Mulai dari step awal sampai akhir pakai api kecil ya).
- Masukkan air + kaldu + gula + garam. Aduk sambil tes rasa.
- Masukkan jagung pipil + daging kepiting + sosis. Aduk hingga tampak hampir mendidih.
- Masukkan larutan maizena. Aduk sebentar. Lalu masukkan telur yg sudah dikocok. Sambil terus diaduk (diurak-arik) sampe mendidih. Lalu matikan kompor begitu sudah tampak mendidih. (jangan lupa tes rasa juga ya di tahap akhir ini, siapatau tingkat kegurihannya berkurang setelah cemplang-cemplung bahan. Klo emg begitu, bs ditambah sdkt gula garam lagi. Pokoknya sesuaikan selera deh).
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup jagung kepiting urak-arik telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
