Sate Kambing Empuuuuuk
Sate Kambing Empuuuuuk

Lagi mencari inspirasi resep sate kambing empuuuuuk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate kambing empuuuuuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate kambing empuuuuuk, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sate kambing empuuuuuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sate kambing empuuuuuk yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate Kambing Empuuuuuk menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sate Kambing Empuuuuuk:
  1. Ambil 1/2 kg daging kambing
  2. Sediakan 50 gr nanas muda, dihaluskan
  3. Siapkan Bahan marinasi, dihaluskan semua
  4. Gunakan 8 butir bawang merah
  5. Gunakan 5 butir bawang putih
  6. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
  7. Ambil 1 sdt garam
  8. Gunakan 50 gula merah
  9. Sediakan 50 ml air
  10. Gunakan Bahan olesan :
  11. Siapkan 50 gr margarin dilelehkan
  12. Sediakan 5 sdm kecap manis
  13. Siapkan 1/3 bagian bumbu marinasi
  14. Ambil Bahan sambal kecap
  15. Sediakan 5 sdm kecap manis
  16. Siapkan 7 buah cabe rawit merah
  17. Gunakan 1 buah tomat merah
Langkah-langkah menyiapkan Sate Kambing Empuuuuuk:
  1. Potong potong daging kambing, lalu baluri nanas halus, diamkan 10 menit
  2. Haluskan semua bumbu marinasi, campur rata ke daging, sisakan sedikit untuk campuran olesan. Diamkan selama 30 menit
  3. Tata daging di tusukan sate
  4. Campur bahan olesan, lumuri sate sampai rata dengan bahan olesan. Siapkan bakaran sate, bakar sampai matang
  5. Potong potong cabe dan tomat untuk sambal kecap, campur rata dan sajikan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate kambing empuuuuuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!