Lagi mencari ide resep bistik daging khas banjar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik daging khas banjar yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik daging khas banjar, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bistik daging khas banjar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bistik daging khas banjar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bistik Daging Khas Banjar menggunakan 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bistik Daging Khas Banjar:
- Ambil 250 gr Daging Sapi
- Sediakan 2 bh Kentang
- Sediakan 1 btg Kayu Manis
- Gunakan 1 bh Bunga Kawang
- Siapkan 3 btr Cengkih
- Siapkan 2 sdm Kecap Manis
- Ambil Secukupnya Garam
- Siapkan Secukupnya Gula Merah
- Gunakan Secukupya Gula pasir
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 8 siung Bawang merah
- Gunakan 4 siung Bawang putih
- Siapkan 2 cm Jahe
- Sediakan Pelengkap
- Gunakan 1 bh Timun, iris
- Siapkan Secukupnya Bawang goreng
- Ambil Secukupnya Seledri, cincang
Langkah-langkah membuat Bistik Daging Khas Banjar:
- Iris daging dan kentang sesuai selera
- Siapkan bumbu halus. Blender sampai halus
- Tumis bumbu halus dengan kayu manis, bunga lawang, dan cengkih sampai harum dan matang
- Masukkan daging, aduk rata.
- Beri kecap manis, gula merah, garam, dan gula pasir. Tambahkan air sampai terendam.
- Rebus sampai daging empuk, disaat terakhir, masukkan kentang. Masak sampai kentang matang dan kuah menyusut. Angkat. Sajikan dengan taburan bawang goreng dan seledri, dan irisan mentimun.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bistik Daging Khas Banjar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
