Sedang mencari inspirasi resep jengkol cabai hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal jengkol cabai hijau yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jengkol cabai hijau, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan jengkol cabai hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan jengkol cabai hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Jengkol Cabai Hijau memakai 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Jengkol Cabai Hijau:
- Gunakan 1/2 kg Jengkol rebus
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 7 Bawang merah
- Siapkan 2 Bawang putih
- Sediakan 10 Cabe hijau besar
- Sediakan 1 jeruk nipis
- Ambil Garam
- Ambil Sasa
Langkah-langkah membuat Jengkol Cabai Hijau:
- Rebus jengkol memakai teh dan kopi. Selama 1 jam saya pakai kompor sumbu. Sebelum menyimpan di freezer jengkol sudah di rebus stengah matang.
- Setelah di rebus 1 jam cuci bersih jengkol dan potong2 3 bagian.
- Blender bumbu sesuai selera. Saya suka yg halus.
- Tumis bumbu hingga matang. Dengan ciri Terlihat minyak menjadi hijau. Peras air jeruk nipis.
- Masukkan potongan jengkol. Aduk rata.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Jengkol Cabai Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
