Sedang mencari ide resep sayur sop daging kambing yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur sop daging kambing yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur sop daging kambing, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur sop daging kambing yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Cara Memasak Resep Sop Kambing Enak. Seperti tahun tahun sebelumnya, hari raya Idul Adha kali ini juga dihiasi dengan pembagian kurban kambing, sapi dan hewan ternak lainnya. Buat teman teman yang kebetulan berkurban atau mendapatkan pembagian daging kurban yang cukup banyak, pasti.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur sop daging kambing yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur sop daging kambing memakai 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur sop daging kambing:
- Siapkan 1/4 daging kambing
- Siapkan 2 buah wortel
- Gunakan 2 buah kentang
- Gunakan 10 buah cabe
- Gunakan 1 buah tomat
- Ambil 2 batang daun bawang seledri
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 siung bawang bombay
- Gunakan 1 sdt lada
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt royco
- Sediakan 1 sdt gula
- Ambil 1/2 sdt pala
- Siapkan 1 sdm minyak goreng
- Sediakan Bahan Untuk merebus
- Ambil 3 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan Air
Mengolah daging kambing memerlukan kecermatan tersendiri, hal ini yang menjadikan beberapa orang malas memasak daging kambing. Masukkan sop beserta daging kambing ke dalam mangkon saji. Taburi bawang goreng dan seledri iris. Makan daging kambing dengan sayur kol.sayur kooooolllll.
Cara membuat Sayur sop daging kambing:
- Potong dadu daging kambing, kemudian rebus dengan daun salam daun jeruk dan lengkuas geprek, jika menggunakan panci biasa bukan presto biar cepet empuk irit gas caranya rebus 7menit matikan kompor biarkan 30menit panci ditutup kemudian rebus lagi 7 menit jadi kurleb 45 menit rebus daging hemat gas, tapi dijamin daging kambingnya empuk
- Rajang bawang putih dan bawang bombay kemudian tumis sampai harum setelah itu tambahkan air masukkan wortel dan kentang
- Setelah wortel dan kentang setengah mateng masukkan daging kambing yang sudah direbus tadi tambahkan garam gula lada penyedap rasa dan pala, tes rasa dan biarkan mendidih
- Terakhir masukkan irisan tomat daun bawang seledri dan cabe aduk-aduk sebentar baru matikan kompor, baunya bikin ngiler.🤤
Lirik Lagu Makan Daging Kambing Dengan Sayur Kol - Punxgoaran cover Musisi Jogja Project. Resep sop daging sapi, sajian hangat yang disukai semua anggota keluarga. Apalagi di kala udara dingin atau tidak enak badan. Masukkan juga sayur-sayuran berupa wortel, kentang, seledri, dan tomat. Serat, vitamin, dan mineral yang terkandung di sayuran tersebut sangat berfungsi untuk.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur sop daging kambing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!