Anda sedang mencari inspirasi resep bistik daging ala simbok (ku) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik daging ala simbok (ku) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik daging ala simbok (ku), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bistik daging ala simbok (ku) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bistik daging ala simbok (ku) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bistik Daging ala Simbok (ku) menggunakan 9 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bistik Daging ala Simbok (ku):
- Sediakan 500 gram daging
- Siapkan 2 butir telur
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Siapkan 5 biji kemiri
- Sediakan 1 sdt lada
- Ambil 1 potong gula merah
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
Cara membuat Bistik Daging ala Simbok (ku):
- Potong daging kotak, iris bawang merah
- Uleg bawang putih kemiri lada garam
- Sementara didihkan air, masukkan ke dalam wadah atau baskom daging, irisan bawang merah, telur, bumbu halus. Diaduk pake tangan sampai menyatu.
- Setelah air mendidih masukkan daging
- Tambahkan kecap, gula merah & kaldu bubuk
- Tunggu air menyusut, diicip, rasa-rasa, bila kurang manis bisa ditambang gula pasir, begitu juga asin nya.
- Bisa ditambahkan irisan tomat, kata orang dulu tomat bikin daging cepat empuk. Klo aku seneng masih ada kuah sedikit, karena anak-anak suka ada kuahnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bistik daging ala simbok (ku) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!