Lagi mencari inspirasi resep jengkol goreng bumbu merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jengkol goreng bumbu merah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jengkol goreng bumbu merah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan jengkol goreng bumbu merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Cara membuat: - Goreng jengkol hingga kering dan garing, tiriskan sampai dingin - Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai kriting, dan cabai rawit - Tumis bumbu halus hingga harum, tuang air asam, tambahkan garam, aduk hingga air habis - Masukkan jengkol goreng, aduk. Resep semur jengkol pedas, terbayang nikmatnya saat disantap bersama nasi hangat. Goreng Rebus Kukus Bakar Panggang Tumis.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah jengkol goreng bumbu merah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Jengkol goreng bumbu merah menggunakan 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Jengkol goreng bumbu merah:
- Gunakan 1 kg jengkol
- Gunakan 50 gr cabe merah keriting
- Sediakan 10 biji rawit
- Sediakan 6 butir bawang putih
- Ambil 7 butir bawang merah
- Siapkan 1 buah tomat
- Ambil 200 gr air
- Ambil 3 Lembar daun jeruk
- Gunakan secukupnya Garam dan totole
- Sediakan secukupnya Minyak
Minyak goreng dan gula merah secukupnya saja. Cara membuat: Pertama-tama jengkol direbus terlebih dahulu bersama dengan sereh dan daun Pertama-tama jengkol direbus sampai empuk sedangkan kentang digoreng. kemudian semua bumbu di haluskan dengan menggunakan blender. Jengkol dapat pula digoreng dengan balado atau dijadikan gulai. Informasi terkini mengenai harga jahe merah, gajah dan emprit per kilo dipasaran saat.
Cara menyiapkan Jengkol goreng bumbu merah:
- Siapkan bahan yang akan digunakan
- Rebus jengkol, sampai setengah matang, belah dua, lalu cuci tiriskan
- Goreng jengkol di minyak panas, sambil terus diaduk" agar matang merata, angkat tiriskan
- Blender agak kasar semua bumbu, kecuali daun jeruk
- Panaskan minyak, masak bumbu sampai harum dan matang, masukkan jengkol, aduk" beri air, garam dan bumbu kaldu, biarkan agak kering dan jengkol menjadi empuk, tes rasa, angkat, hidangkan
Bumbu-Bumbu yang Dihaluskan Bumbu dasar pada masakan Indonesia ada tiga macam. Yakni, merah, putih dan juga kuning. Beda warna, beda pula rasa yang akan dihasilkan. Dan kali ini Travelingyuk bakal mengulas masakan khas Nusantara yang berasal dari bahan dasar bumbu merah. Yuk ikuti ulasannya seperti berikut ini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat jengkol goreng bumbu merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
