Lagi mencari inspirasi resep nastar lumer yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nastar lumer yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nastar lumer, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nastar lumer yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Halo, saya tahu resep nastar ini banyak penggemarnya dan mungkin banyak hal yang ingin anda tanyakan seputarnya. Melt-in-the-mouth Pineapple Tarts filled with homemade Pineapple Jam is one of the popular Chinese New Year cookies. Menerima pesanan kue kering nastar Selai nanas homemade dan fresh nastar dibikin ketika kamu order.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nastar lumer sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nastar lumer menggunakan 10 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nastar lumer:
- Siapkan 325 gr Tepung terigu protein rendah yg sdh disangrai (me: kunci)
- Sediakan 60 gr Tepung maizena (me:maizenaku)
- Siapkan 125 gr Butter
- Sediakan 125 gr Margarin
- Sediakan 2 butir Kuning telor ukuran besar
- Gunakan 2 sdm Gula halus
- Sediakan sejumput Garam
- Siapkan Selai nanas homemade dari 3 nanas kecil
- Siapkan Bahan olesan :
- Ambil 2 butir kuning telur +1sdm minyak+ 1sdt madu
Resep kue nastar lembut lumer di mulut sudah menjadi tradisi di Indonesia bahwa kue kering nastar istimewa ini menjadi menu wajib untuk di hari raya Lebaran. Terlebih lagi, banyak sekali yang menjadi. Kue nastar merupakan camilan yang biasanya ada ketika lebaran. Sisa adonan masukkan kembali ke dalam kulkas agar tidak lumer dan tidak menyebabkan nastar lumer saat dipanggang.
Langkah-langkah membuat Nastar lumer:
- Campur semua bahan kecuali tepung terigu dan gula halus
- Campur tepung terigu da gula halus sedikit demi sedikit sampai adonan tidak lengket, jika mengaduk menggunakan tangan gunakan ujung tangan saja, biar adonan tidak sampai meluber saat di oven
- Bulatkan adonan, kemudian Gilas sampai tipis dan isi dengan selai nanas yang sudah dibulatkan terlebih dahulu, selanjutnya bulatkan kembali
- Oven sampai setengah matang adonan yang sudah dibulatkan dengan suhu 160° C selama kurang lebih 15 menit
- Keluarkan adonan, tunggu sampai dingin, baru oleskan kuning telur 2x, kemudian oven kembali selama 25 dengan suhu 160°C menit atau sesuaikan oven masing2
- Dinginkan sampai benar2 dingin baru masukkan toples
- Tips: kalau ingin nastar awet masukkan nastar yang sudah matang ke dalam toples setelah nastar benar2 dingin, agar selai tidak mudah basi atau berjamur
Untuk lebih jelasnya Anda dapat lihat Video Tutorial cara membuat Kue Nastar Lumer. Pembaca yang budiman, jika Anda merasa bahwa artikel di blog ini bermanfaat. Menampilkan resep-resep nastar keju istimewa dari Fatmah Bahalwan (NCC) dan Kraft. Juga ada resep nastar keju tanpa oven yang enak dan istimewa dari Blue Band. Yuk dicoba resep nastar teflon dan cara membuat nastar keju tanpa oven berikut ini!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nastar lumer yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
