Sedang mencari ide resep donat kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kentang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang. Donat kentang, kadang-kadang disebut Spudnut, adalah donat, biasanya manis, yang dibuat dengan kentang tumbuk atau tepung kentang bukan dari tepung terigu, bahan paling umum yang digunakan untuk adonan donat. Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan donat kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah donat kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Donat Kentang menggunakan 14 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Donat Kentang:
- Sediakan 250 gram tepung terigu protein tinggi (Cakra)
- Sediakan 40 gram gula pasir
- Sediakan 5 gram ragi instan
- Ambil 25 gram susu bubuk full cream
- Gunakan 7 gram bpda
- Sediakan 1/4 sdt vanili cair
- Siapkan 1 butir telur utuh
- Gunakan 2 butir kuning telur
- Ambil 50 gram susu kental manis
- Sediakan 40 gram margarin dingin
- Sediakan Toping:
- Sediakan Dcc cokelat
- Gunakan Meisis cokelat
- Siapkan Kacang sangrai
Salah satu hidangan yang dapat dipilih adalah. Membuat donat kentang sebaiknya menggunakan bahan dan takaran yang tepat. Selain itu, Chef Riduan juga menyarankan penggunaan mentega daripada margarin, agar donat bertekstur lembut. Yuk, ketahui beberapa resep donat kentang yang empuk dan sehat di sini.
Langkah-langkah membuat Donat Kentang:
- Kukus kentang hingga matang lalu kita haluskan
- Persiapkan kentang kukus, tepung Cakra, fermipan, bpda, susu full cream, vanili
- Masukkan tepung dalam wadah dan gula pasir, ragi dan bpda. Aduk rata
- Sebelum nya air susu, telur dan margarin dimasukkan kedalam kulkas. Setelah dingin lalu keluarkan. Mikser adonan kering tadi masukan kentang
- Lalu masukkan susu, garam dan margarin. Hingga kalis
- Setelah Kalis. Bulatkan pern50 gram lalu profing 20 menit
- Setelah 20 menit. Kita Gilas pipihkan. Lalu ambil tengahnya.
- Bentuk adonan lalu resting 40 menit
- Goreng hanya sekali balik saja
- Tiriskan. Dan tampak donat keluar White ring nyaa
- Lelehkan dcc. Lalu celupkan donat ke cokelat lalu hias sesuai selera
Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya. Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas. Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut? Resep donat kentang - Donat adalah salah satu makanan atau kue yang telah banyak dikenal oleh banyak orang di Indonesia maupun di luar negeri. Donat termasuk makanan yang bisa menggugah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat donat kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
