Siomay Ayam Udang
Siomay Ayam Udang

Sedang mencari inspirasi resep siomay ayam udang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal siomay ayam udang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari siomay ayam udang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan siomay ayam udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan siomay ayam udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Siomay Ayam Udang menggunakan 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Siomay Ayam Udang:
  1. Siapkan 550 gr daging ayam
  2. Siapkan 100 gr udang 🍤
  3. Siapkan 2 sdm minyak wijen
  4. Sediakan 1,5 sdm saus tiram
  5. Gunakan 100 gr bengkuang,parut menggunakan parutan keju
  6. Siapkan 2 sdm gula
  7. Gunakan 1/2 sdt merica
  8. Ambil 1/2 sdm garam (sy himalaya salt, garam warna pink)
  9. Siapkan 2 siung bawang putih, haluskan
  10. Ambil 125 gr tepung sagu
  11. Ambil Kulit pangsit /siomay siap pakai
  12. Siapkan Wortel 🥕 parut
Cara menyiapkan Siomay Ayam Udang:
  1. Cincang ayam dan udang
  2. Campur jadi satu dengan bahan lain, uleni sampai tercampur rata.
  3. Bungkus dengan kulit siomay beri parutan wortel 🥕 diatasnya kukus selama +- 20-30 menit, tergantung ukuran besar kecilnya,
  4. Satu lgi saya bungkus dengan metode terbalik siomay..taruh daging dulu kemudian taruh kulit siomay. Rapikan kulit siomay. Kemudian balikan siomay.Saya rasa metode ini lbh mudah dan praktis.
  5. Sajikan
  6. Cocolan cabai 🌶️ : Rebus rawit dan bawang putih, beri sedikit air,blender

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan siomay ayam udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!