Ikan Gabus bersantan Labu Jengkol
Ikan Gabus bersantan Labu Jengkol

Sedang mencari ide resep ikan gabus bersantan labu jengkol yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan gabus bersantan labu jengkol yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan gabus bersantan labu jengkol, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan gabus bersantan labu jengkol yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan gabus bersantan labu jengkol yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Gabus bersantan Labu Jengkol menggunakan 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan Gabus bersantan Labu Jengkol:
  1. Sediakan 📝 Bahan
  2. Sediakan 1 Ekor Ikan Gabus, 600 gram
  3. Gunakan 3 Buah Labu Siam, potong Sesuai Selera
  4. Sediakan 700 mil Santan dari 1/2 Kelapa tua
  5. Siapkan 2 Plastik 1/4 kg, Rendang Jengkol
  6. Ambil 600 mil air
  7. Gunakan 📝 Bumbu Halus
  8. Gunakan 5 Siung Bawang Merah
  9. Ambil 4 Siung Bawang Putih
  10. Siapkan Cabe Rawit, Cabe Keriting, Sesuai selera pedas
  11. Ambil 1 Ruas lengkuas, geprek
  12. Ambil 📝 Bumbu Racikan
  13. Ambil 1,5 SDM Garam, sesuaikan
  14. Siapkan 1/2 SDM Gula Putih
  15. Ambil Sesuai Selera Penyedap Rasa
  16. Gunakan 📝 Pelengkap
  17. Ambil Minyak Goreng untuk menumis
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Gabus bersantan Labu Jengkol:
  1. Siapkan Bahan.
  2. Siapkan Bumbu Halus dan Santan.
  3. Panggang di teflon Ikan gabus hingga matang.
  4. Tumis Bumbu hingga harum, tambahkan air, didihkan, Setelah mendidih masukkan Labu Siam.
  5. Setelah Labu Siam matang, masukkan Ikan bakar, tambahkan Santan, dan bumbui dg bumbu racikan, masukkan rendang Jengkol.
  6. Masak hingga mendidih dan meresap, tes rasa. Sajikan. Selamat Mencoba 👌 Terimakasih 👍

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan gabus bersantan labu jengkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!