Anda sedang mencari inspirasi resep semur jengkol pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur jengkol pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur jengkol pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan semur jengkol pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Diantaranya adalah, semur jengkol, rendang jengkol, jengkol balado, sate jengkol, keripik jengkol, tumis jengkol saus tiram, jengkol saus teriyaki, jengkol penyet, urap jengkol, gulai jengkol, pepes jengkol, jengkol kecap pedas, jengkol sambal cabe ijo, bakwan jengkol, nasi goreng jengkol, nasi bakar jengkol, jengkol goreng crispy dan masih. Nikmati semur jengkol pedas dengan nasi putih dan lalaban sesuai selera. Tambah nikmat bila semur jengkol yang bunda buat ditaburi bawang merah goreng yang banyak di atasnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah semur jengkol pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur Jengkol Pedas menggunakan 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Semur Jengkol Pedas:
- Gunakan 1/4 Jengkol Tua
- Siapkan Secukupnya Salam, Sereh, Lengkuas
- Gunakan Secukupnya Garam & Gula
- Gunakan Secukupnya Kecap Manis
- Siapkan Bumbu Halus :
- Siapkan 5 Butir Bawang Merah
- Gunakan 2 Butir Bawang Putih
- Sediakan 2 Butir Kemiri
- Gunakan Secukupnya Cabe Merah
- Ambil Secukupnya Cabe Rawit
- Gunakan Secukupnya Lada & ketumbar
Tuang sedikit air agar tidak gosong. Semur Jengkol Pedas, satu yang biasanya jarang dilewatkan saat menikmati sarapan ataupun makan siang dan malam dengan tema Indonesia. Pastinya kurang rasanya bila di rumah juga sepi akan kehadirannya. Itulah sebabnya kamu perlu tahu cara membuat semur jengkol yang enak!
Cara membuat Semur Jengkol Pedas:
- Cuci jengkol lalu di belah 2, rebus selama 30 menit. Tambahkan Salam ketika ngrebus jengkol agar bau jengkol tidak terlalu bau
- Kalo sudah empuk, angkat dan gepuk jengkol
- Sebelumnya udah disiapkan bumbu halus, jadi tinggal tumis bumbu sampai bau wangi atau tidak langu
- Tambahkan sedikit air, lalu campurkan jengkol yang sudah di gepuk
- Tambahkan bumbu pelengkap Garam, gula, salam, serah, lengkuas & kecap manis
- Tunggu sampai matang & siap dihidangkan 😊
Resep Cara Membuat Semur Jengkol Pedas Empuk - Semur jengkol adalah satu makanan enak yang banyak digemari. Makanan ini tentunya akan menambah selera makan anda. Sejengol dapat dijadikan sebagai lauk untuk teman makan nasi. Makanan yang berbahan dasar jengkol tua ini dapat kita buat dengan olahan tangan sendiri. Resep Memasak Semur Jengkol Pedas Empuk - Semur jengkol merupakan makanan yang memiliki tekstur sangat empuk dan memiliki rasa yang enak dan lezat, makanan ini tentunya akan menambah selera makan anda.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur jengkol pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
