Anda sedang mencari ide resep balado jengkol yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal balado jengkol yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Bekasi jengkol agar tidak bau dan empuk. Jengkol atau jering (Archidendron pauciflorum, sinonim: A. jiringa, Pithecellobium jiringa, dan P. lobatum) adalah tumbuhan khas di wilayah Asia Tenggara. Resep dan cara memasak jengkol balado yang sederhana, mudah, praktis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado jengkol, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan balado jengkol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan balado jengkol sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Balado jengkol menggunakan 9 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Balado jengkol:
- Siapkan 1/2 kg jengkol
- Ambil 300 ml air
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 5 bh cabe merah besar
- Sediakan 15 bh cabe rawit
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan Penyedap rasa
- Gunakan Gula seperlu nya
Rasa pedas tersebut tercampur dengan aroma khas dari jengkol. Namun setelah mengonsumsinya, pastikan Anda sikat gigi. Jengkol balado akan menambah kenikmatan santap siang keluarga apalagi jika dimakan bersama nasi hangat. Rebus jengkol (boleh direndam dulu untuk mengurangi bau) kemudian goreng + Goreng ikan asin.
Langkah-langkah menyiapkan Balado jengkol:
- Rebus jengkol gprek, lalu goreng bentar
- Haluskan bumbu halus tumis hingga harum masukkan jengkol dan air ksh penyedap rasa gula
- Biarkan air nya sat tes rasa siap di sajikan jengkol balado nya
Sajian Jengkol Balado khas Padang juga dikatakan istimewa karena lebih enak jika dibanding Jengkol Balado khas Sunda atau Betawi yang rasanya cenderung manis. Resep Jengkol Balado - WARNING - Menu ini dapat menyebabkan addiction apalagi kalau disantap dengan Selain jengkol, bumbu balado yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, dan cabai ini. Banyak resep masakan jengkol yang berbahan utama jengkol, seperti resep semur jengkol, resep rendang jengkol, dan resep jengkol balado. Cara membuat resep masakan jengkol ini mudah, yuk. Balado sendiri merupakan resep masakan rumahan yang sangat mudah di buat dan tentunya Cara memasak: - Rendam jengkol semalaman (sesekali air diganti) - Rebus jengkol dengan metode.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat balado jengkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
