Anda sedang mencari inspirasi resep rendang jengkol yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang jengkol yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Jadi, rasanya tidak kalah dengan rendang daging, apalagi teksturnya juga legit. Yang kemaren req minta masakin rendang jengkol, udah di buatin yaaa jangan lupa di coba di rumah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang jengkol, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rendang jengkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang jengkol yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang Jengkol memakai 25 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang Jengkol:
- Gunakan Parutan Kelapa
- Siapkan 1 buah kelapa parut, disangrai sampai kering dan ditumbuk halus
- Sediakan Bumbu Halus
- Ambil 10 buah cabe merah
- Ambil 2 sdm ketumbar
- Gunakan 1 sdt merica
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 8 siung bawang merah
- Siapkan 3 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil Bumbu Cemplung
- Ambil 2 batang sereh
- Sediakan 5 lembar daun salam
- Gunakan cengkeh
- Sediakan lengkuas
- Sediakan daun jeruk
- Ambil Bahan lain
- Gunakan 130 ml/2 sachet santan kara
- Sediakan 1 sachet bumbu rendang indofood
- Ambil secukupnya garam
- Gunakan secukupnya gula pasir
- Ambil secukupnya kaldu bubuk
- Gunakan Bahan Inti
- Gunakan 1 kg jengkol tua
Jengkol yang punya tekstur dan rasa yang khas, nikmat jika Berikut ini resep rendang jengkol berdasarkan buku "Sedap Nikmat Sajian Jengkol dan Petai". Memasak Rendang Jengkol itu Gampang-gampang susah, kalau Rendang Jengkol MUKBANG - Rendang jengkol dan nasi putih / jumbo, jengkol and white rice Подробнее. Mukbang Rendang Jengkol + Lalapan dan Sambal tomat.
Cara menyiapkan Rendang Jengkol:
- Cuci bersih jengkol kemudian rendam 2 malam. kupas dan rebus dengan baking soda agar cepat empuk.
- Pipihkan/geprek jengkol agar teksturnya lebih lembut
- Goreng jengkol setengah matang
- Tumis bumbu halus, masukkan bumbu cemplung dan jengkol. aduk rata, tambahkan gula, garam, kaldu bubuk. tambahkan air sampai semua jengkol terendam, masak +/- 1 jam sampai air surut
- Masukkan kelapa sangrai, bumbu rendang instan dan santan, aduk agar santan tdk pecah hingga mendidih, kecilkan api, tes rasa dan biarkan sampai mengental. rendang jengkol siap disantap
Kalio jengkol (rendang jengkol), untuk menu makan siang hari ini. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries. Rendang Jengkol - Rendang Jengkol Santan jengkol kelapa rendang maknyus. Vind stockafbeeldingen in HD voor Rendang Jengkol Traditional Food Indonesia en miljoenen andere rechtenvrije stockfoto's, illustraties en vectoren in de Shutterstock-collectie.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Jengkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
