Sedang mencari inspirasi resep rendang jengkol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang jengkol yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Jadi, rasanya tidak kalah dengan rendang daging, apalagi teksturnya juga legit. Yang kemaren req minta masakin rendang jengkol, udah di buatin yaaa jangan lupa di coba di rumah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang jengkol, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rendang jengkol yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang jengkol yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang jengkol menggunakan 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang jengkol:
- Siapkan Sperempat jengkol tua
- Sediakan Daun salam
- Siapkan Daun jeruk
- Sediakan Sereh
- Sediakan Laos
- Sediakan 1 bungkus Santan kara
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 5 buah bawang merah
- Gunakan 4 buah bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 2 kemiri
- Gunakan Sedikit ketumbar
- Ambil Bubuk pala (kalo ada)
- Siapkan 3 buah cabe rawit (tergantung selera yak)
- Gunakan Bumbunya aku kasih garam himalaya sama kaldu ayam dan gula merah
- Ambil No MSG
Jengkol yang punya tekstur dan rasa yang khas, nikmat jika Berikut ini resep rendang jengkol berdasarkan buku "Sedap Nikmat Sajian Jengkol dan Petai". Memasak Rendang Jengkol itu Gampang-gampang susah, kalau Rendang Jengkol MUKBANG - Rendang jengkol dan nasi putih / jumbo, jengkol and white rice Подробнее. Mukbang Rendang Jengkol + Lalapan dan Sambal tomat.
Cara membuat Rendang jengkol:
- Rendap jengkol semaleman biar mudah ngelupas kulitnya yak..
- Rebus jengkol kurang lebih 1jam(biar empuk dan gak lama masaknya)tambahkan daun salam sama Laos geprek
- Buang kulit jengkol nya lalu belah jengkol dan pipihkan
- Haluskan semua bumbu aku pake ulekkann..klo sudah halus panas kan minyak lalu tumis bumbu sampe wangi dan warnanya sedikit ke coklatan,,tambahkan sedikit air klo sudah mendidih baru masukkan salam,sereh daun jeruk dan jengkolnya
- Kalo sudah tercampur bumbu,,baru masukkan garam,kaldu ayam dan gula merah,klo sudah sedikit asat masukkan santan kara sampe mengental jgn lupa koreksi rasa yak
- Rendang jengkolnya siap di sajikan..selamat mencoba
Kalio jengkol (rendang jengkol), untuk menu makan siang hari ini. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries. Rendang Jengkol - Rendang Jengkol Santan jengkol kelapa rendang maknyus. Vind stockafbeeldingen in HD voor Rendang Jengkol Traditional Food Indonesia en miljoenen andere rechtenvrije stockfoto's, illustraties en vectoren in de Shutterstock-collectie.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang jengkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
