Sedang mencari ide resep sotong ala abang2 tahu bulat yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sotong ala abang2 tahu bulat yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Cuci tahu putih, kemudian hancurkan dan saring airnya dengan menggunakan kain / serbet bersih. Rasanya tidak kalah dengan sotong abang tahu bulat. www.instagram.com/kakilimasemarang. Biasanya selain berjualan tahu bulat, penjualnya menawarkan makanan lain yaitu sotong.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sotong ala abang2 tahu bulat, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sotong ala abang2 tahu bulat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sotong ala abang2 tahu bulat yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sotong ala abang2 tahu bulat menggunakan 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sotong ala abang2 tahu bulat:
- Ambil 10 sdm tepung sagu/tapioka
- Ambil 6 sdm tepung terigu(resep asli 10 sdm)
- Sediakan 1/2 bks lada bubuk
- Sediakan 1 bks royco ayam
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 6 buah cumi asin cuci bersih
- Gunakan secukupnya Air
Bumbunya menggunakan bawang putih, penyedap rasa dan bubuk cabe. Camilan gurih ini memiliki tekstur kenyal di bagian dalam dan renyah di bagian luar. Resep Tahu Bulat - Tahu bulat, digoreng dadakan, lima ratusan, haloo! Hemm, sepertinya tidak asing lagi dengan slogan ini ya Bu Ibu?
Langkah-langkah membuat Sotong ala abang2 tahu bulat:
- Siapkan bahan2:masukan air kira2, 150-175ml kedalam blender tambahkan cumi2,bawang putih,lada bubuk,kaldu bubuk, garam, lalu blender sampe halus
- Setelah di blender halus,masukan kedalam panci lalu masak sampe mendidih,setelah mendidih masukan kedalam tepung sedikit demi sedikit sampe adonan dapat di bentuk,hentikan penambahan air kaldu cumi, jika di rasa sudah cukup
- Bentuk adonan menyerupai bentuk otak2,sisihkan
- Setelah semua di bentuk, goreng dengan api kecil sampe permukaan mengeras lalu angkat, tiriskan,sotong siap untuk di nikmati
Tapi kok sekarang rada susah nyari abang-abang penjual tahu bulat goreng ya? Padahal kadang pengin banget makan tahu bulat yang anget, pasti enak banget.. SOTONG ALA ABANG TAHU BULAT jajanan sekolah. Game Tahu Bulat - Game lokal yang dibuat untuk mengisi viral di internet saat ini akan merubah kamu menjadi penjual tahu bulat tersukses! Datangkan pembeli sebanyak-banyaknya, dan kembangkan bisnis Tahu Bulat-mu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sotong ala abang2 tahu bulat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
