Lagi mencari ide resep nastar lumer yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nastar lumer yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nastar lumer, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nastar lumer yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Halo, saya tahu resep nastar ini banyak penggemarnya dan mungkin banyak hal yang ingin anda tanyakan seputarnya. Melt-in-the-mouth Pineapple Tarts filled with homemade Pineapple Jam is one of the popular Chinese New Year cookies. Menerima pesanan kue kering nastar Selai nanas homemade dan fresh nastar dibikin ketika kamu order.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nastar lumer sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nastar lumer menggunakan 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nastar lumer:
- Siapkan 100 gr mentega
- Sediakan 150 gr butter (cake n cookie)
- Ambil 300 gram tepung terigu serbaguna
- Ambil 2 kuning telur
- Gunakan 50 gram gula halus
- Gunakan 50 gram susu bubuk/(2 sachet susu bubuk 27gram)
- Ambil 50 gram maizena
- Sediakan Selai nanas
- Gunakan 1/2 buah nanas madu, parut
- Ambil 50 gram gula pasir (sesuaikan selera)
- Ambil 1 sdm kayu manis bubuk
- Gunakan 2 bunga cengkeh
- Sediakan Sejumput garam
- Ambil Olesan
- Siapkan 2 kuning telur
- Gunakan 1 sdm susu cair
Resep kue nastar lembut lumer di mulut sudah menjadi tradisi di Indonesia bahwa kue kering nastar istimewa ini menjadi menu wajib untuk di hari raya Lebaran. Terlebih lagi, banyak sekali yang menjadi. Kue nastar merupakan camilan yang biasanya ada ketika lebaran. Sisa adonan masukkan kembali ke dalam kulkas agar tidak lumer dan tidak menyebabkan nastar lumer saat dipanggang.
Cara menyiapkan Nastar lumer:
- Mixer mentega, butter, dan gula halus sampai tercampur rata, tambahkan 2 kuning telur, lanjut mixer sampai tercampur merata.
- Masukkan tepung terigu, maizena, dan susu bubuk sambil di ayak. Aduk rata dengan spatula.
- Mulai membulatkan: ambil adonan sesuai selera, bulatkan, pipihkan dan isi selai nanas, bulatkan kembali, taroh di loyang yang sudah dialasi kertas baking.
- Panggang di oven yang telah dipanaskan terlebih dahulu, panggang selama 10 menit kemudian keluarkan, beri olesan, panggang kembali 10 menit, beri olesan lagi, kemudian jeda waktu 3 menit beri olesan lagi (saya 3x oles utk hasil nastar yg glowing), diamkan selama 2 menit sampai olesan set.
- Hilangkan uap panas nastar, tata didalam jar.
- Tambahan untuk membuat selai nanas: masak nanas dan gula pasir di atas api sedang, tambahkan kayumanis bubuk, garam, dan cengkeh. Masak sampai air menyusut dan nanas mudah dibulat2kan. Saya tidak sempat foto karena terlalu fokus ke nastar, akibat gagal di percobaan pertama. Saya sertakan foto nastar percobaan pertama saya yaa. Semoga kalian semua terhibur melihat nastar kribo saya ini. Mau kasih olesan aja ilfeel lihat prmukaannya. Hehehe
Untuk lebih jelasnya Anda dapat lihat Video Tutorial cara membuat Kue Nastar Lumer. Pembaca yang budiman, jika Anda merasa bahwa artikel di blog ini bermanfaat. Menampilkan resep-resep nastar keju istimewa dari Fatmah Bahalwan (NCC) dan Kraft. Juga ada resep nastar keju tanpa oven yang enak dan istimewa dari Blue Band. Yuk dicoba resep nastar teflon dan cara membuat nastar keju tanpa oven berikut ini!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nastar lumer yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
