Sup Tulangan Kambing Rempah
Sup Tulangan Kambing Rempah

Sedang mencari ide resep sup tulangan kambing rempah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup tulangan kambing rempah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup tulangan kambing rempah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sup tulangan kambing rempah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup tulangan kambing rempah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Tulangan Kambing Rempah memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sup Tulangan Kambing Rempah:
  1. Siapkan 270 gr Tulangan Kambing
  2. Sediakan Bahan 1 :
  3. Sediakan 3 siung Bawang Putih, geprek
  4. Gunakan Sedikit Pala Bubuk
  5. Sediakan 3 buah Cengkeh
  6. Sediakan 1 ruas jari Kayumanis
  7. Sediakan 1 cm Jahe, geprek
  8. Ambil 2 sdt Garam/sesuai selera
  9. Gunakan Sedikit Lada Hitam, haluskan
  10. Ambil 2 liter Air
  11. Gunakan Bahan 2 :
  12. Gunakan 2 buah Kentang
  13. Gunakan 2 buah Wortel
  14. Sediakan 1 batang Daun Bawang,potong sesuai selera
  15. Siapkan 1 batang Seledri, potong sesuai selera
  16. Sediakan 2 sdt Gula Pasir
  17. Sediakan Sesuai selera Kaldu Bubuk
Cara menyiapkan Sup Tulangan Kambing Rempah:
  1. Presto tulangan kambing yang telah dicuci bersih,selama 30 menit. Matikan api, sisihkan.
  2. Beri sedikit minyak di wajan/panci,setelah panas masukan semua bahan 1 tumis hingga harum. Lalu masukan air,tulangan kambing dan kentang. Aduk rata sebentar,biarkan sampai kentang setengah matang.
  3. Baru masukan wortel,lalu bumbui dengan garam,gula pasir dan kaldu bubuk. Tes rasa.
  4. Jika wortel sudah matang dan rasa sup sudah pas,lalu masukan potongan daun bawang dan seledri. Aduk rata sebentar,matikan api. Sajikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup tulangan kambing rempah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!