Lagi mencari inspirasi resep pepes daun pepaya jepang cumi asin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes daun pepaya jepang cumi asin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes daun pepaya jepang cumi asin, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pepes daun pepaya jepang cumi asin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pepes daun pepaya jepang cumi asin yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pepes daun Pepaya Jepang Cumi asin menggunakan 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pepes daun Pepaya Jepang Cumi asin:
- Gunakan 1 ikat daun Pepaya Jepang
- Sediakan 1 ons Cumi asin
- Gunakan Daun Pisang untuk membungkus
- Ambil 1 sdm minyak goreng
- Ambil 1 sdt garam atau secukupnya
- Sediakan 1 sdt gula pasir atau secukupnya
- Ambil 1 sdt kaldu jamur atau kaldu instan secukupnya
- Gunakan 1 ikat daun kemangi
- Gunakan 1 buah tomat merah, dipotong-potong
- Ambil Cabe rawit merah utuh
- Siapkan Daun salam
- Ambil Lengkuas, iris kecil
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 3 buah cabe merah
- Gunakan 3 butir kemiri
- Ambil 3 cm kunyit
- Sediakan 1 batang sereh, ambil putihnya saja
Cara membuat Pepes daun Pepaya Jepang Cumi asin:
- Siapkan daun Pepaya Jepang, petiki, cuci bersih kemudian rebus sekitar 10 menit, setelah itu potong-potong
- Rebus cumi sebentar dalam air mendidih, kira-kira 2 menit
- Haluskan bumbu dengan blender
- Dalam 1 wadah, campur daun Pepaya Jepang rebus, cumi, bumbu halus, daun kemangi, jangan lupa tambahkan garam, gula pasir dan kaldu jamur serta 1 sdm minyak goreng
- Aduk rata, kemudian letakkan di atas daun pisang, tambahkan juga daun salam, sedikit lengkuas, daun jeruk, tomat dan cabe rawit merah
- Bungkus pepes sesuai selera, kemudian kukus dalam dandang berisi air
- Kukus selama 15 menit, matang dan selesai
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pepes daun Pepaya Jepang Cumi asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
