Anda sedang mencari ide resep 106. rendang jengkol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 106. rendang jengkol yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Pertama kali masak jengkol , biasanya tinggal makan doang,. Akhirnya di pratekin dong Alhamdulillah sih. Rendang Jengkol jengkol, Air secukupnya untuk merbus, daun salam, lengkuas, daun jeruk, santan kental, gula merah sisir, garam Asmi Yulianti Wartiningsih.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 106. rendang jengkol, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 106. rendang jengkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 106. rendang jengkol yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 106. Rendang Jengkol menggunakan 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 106. Rendang Jengkol:
- Gunakan 250 gr jengkol
- Gunakan Air secukupnya untuk merbus
- Ambil 5 lembar daun salam
- Siapkan 2 ruas lengkuas
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 300 ml santan kental
- Sediakan 1 sdm gula merah sisir
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan Sejumput kaldu bubuk
- Gunakan 3 sdm minyak goreng
- Ambil Bumbu halus;
- Sediakan 10 cabe merah keriting
- Ambil 10 cabe rawit merah
- Gunakan 6 butir bamer
- Sediakan 4 siung baput
- Siapkan 2 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1/2 ruas jahe
- Ambil Sejumput jinten
- Sediakan Sejumput adas (sya skip)
Rendang Jengkol Jengkol rebus (beli di psr yg sdh di rebus setengah matang), daun salam, x ukuran jempol lengkuas geprek, air untuk merebus, Garam, Cabe kering, cabe merah besar, bawang. Rendang, salah satu makanan terenak di dunia, merupakan masakan asal Minangkabau. Tidak hanya daging sapi, Anda juga dapat menemui rendang dengan bahan lainnya, seperti ayam, jengkol, jamur, dan paru. Sekarang bahkan rendang kemasan sudah dijual, lho!
Langkah-langkah menyiapkan 106. Rendang Jengkol:
- Pertama rendam jengkol semalaman, kemudian cuci bersih belah jengkol., didihkan air secukupnya tambahkan 3 lembar daun salam, 1ruas lengkuas geprek. Masak jengkol sampai empuk tiriskan. Kemudian geprek jengkol sampai kulitnya terkelupas lalu cuci bersih lg.. Untuk ngerebusnya sya gak pakek waktu, asal mpuk saja.
- Ke-2 haluskan 2cabe, kemiri, jahe, kunyit, bamer, baput. Panaskan minyak goreng tambahkan bumbu halus masukkan 2lembar daun Salam, 1ruas lengkuas geprek & daun jeruk tumis hingga harum
- Ke-3 masukkan jengkol, santan,bumbui kaldu bubuk, garam & gula merah
- Ke-4 aduk2, jangan lupa tes rasa, masak hingga santan mulai mengental & sedikit menyusut.siapkan di hidangkan
Ada berbagai merek rendang kemasan, seperti Uda Gembul, Uninam, Restu Mande, sampai Restoran Padang Sederhana juga. Lihat juga resep Rendang sapi baby kentang enak lainnya. di rendang, jengkol muda bisa untuk lalapan. Bahkan pada rumah makan tertentu jengkol dijadikan menu utama yang dijajakan, misalnya, nasi uduk khas betawi, pasti akan tertulis dalam menu, nasi uduk semur jengkol. Berikut ini cara membuat Rendang Jengkol. Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 106. Rendang Jengkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!