Sedang mencari ide resep soup ayam sehat yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soup ayam sehat yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soup ayam sehat, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soup ayam sehat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soup ayam sehat yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soup Ayam Sehat memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soup Ayam Sehat:
- Ambil 1 ekor ayam kampung dengan berat kurang lebih 900 gr dipotong kecil-kecil
- Gunakan 3 bh wortel potong bulat kecil
- Gunakan 4 btg seledri, cuci dan ikat
- Sediakan 1 bh bawang bombay sedang di rajang
- Siapkan 1 bh serai digeprek
- Gunakan 3 lbr daun salam
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 sdt garam (sesuai selera)
- Gunakan 1/2 sdt gula (sesuai selera)
- Gunakan 1/2 sdt merica (sesuai selera)
- Sediakan 1/4 sdt pala bubuk
- Gunakan 1 sdm bawang putih goreng
Cara menyiapkan Soup Ayam Sehat:
- Rebus air hingga mendidih, masukkan ayam dan biarkan mendidih kembali lalu buang airnya dan ganti dengan air yang baru
- Masukkan seledri, bawang bombay dan sedikit wortel ke dalam panci dan rebus hingga ayam lunak
- Masukkan semua bumbu lain dan wortel… dan rebus hingga wortel lunak… jangan lupa tuk test rasa yaaaa… sebaiknya berikan garam, gula dan merica sedikit demi sedikit hingga dihasilkan rasa yang sesuai dengan lidah kita…😉😉😁
- Tata di mangkok dan enak banget dinikmati selagi panas/hangat…dapat disajikan dengan sambal kecap matang…🤤🤤
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soup Ayam Sehat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
