Sedang mencari inspirasi resep kentang daging bumbu bistik yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kentang daging bumbu bistik yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kentang daging bumbu bistik, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kentang daging bumbu bistik enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Resep kali ini akan membahas bistik sapi. Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kentang daging bumbu bistik yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kentang Daging Bumbu Bistik menggunakan 23 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kentang Daging Bumbu Bistik:
- Gunakan 300 gram daging sapi
- Gunakan 2 buah kentang
- Ambil 100 ml Kaldu rebusan daging
- Ambil Minyak goreng untuk menumis bumbu
- Siapkan Air secukupnya untuk mematangkan kentang
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 5 bawang putih
- Gunakan 5 bawang merah
- Sediakan 2 butir kemiri
- Sediakan 1 sdm garam
- Gunakan 0,5 cm pala
- Gunakan Bumbu lainnya:
- Ambil 1 Kembang lawang
- Ambil 2 cengkeh
- Ambil 2 cm kayu manis
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan Sepotong lengkuas (kira2 aja)
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Siapkan 1/4 gula jawa
- Ambil 1/2 bawang bombay iris
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Siapkan 2 batang seledri
Namun tentunya setelah anda mencuci bersih daging sapi anda. Resep Bistik Daging Giling ini adalah salah satu menu hidangan utama yang lezat dan tentunya bisa Anda coba buat sendiri di rumah dengan mudah. Lihat juga resep Bistik daging empuk enak lainnya. Tusuk daging dengan pisau agar bumbu meresap.
Cara menyiapkan Kentang Daging Bumbu Bistik:
- Potong2 daging sesuai selera. Sisihkan.
- Kupas, potong dadu, dan cuci bersih kentang. Sisihkan.
- Iris-iris bawang bombay dan daun bawang, juga seledri. Sisihkan.
- Panas minyak dan tumis bumbu halus sampai harum. Jika sudah harum, masukkan bawang bombay, sebagian daun bawang, daun jeruk, daun salam, cengkeh kayu manis, kembang lawang, dan lengkuas. Aduk sebentar, beri air kaldu.
- Masukkan kentang, daging, dan air setinggi kentang.
- Tambahkan gula jawa dan kecap. Aduk rata. Masak hingga kentang empuk. Wajannya bisa ditutup agar lebih cepat matang. Jangan sampai asat ya. Sesekali diaduk.
- Masukkan daun seledri dan sisa daun bawang. Aduk rata. Koreksi rasa. Siap disajikan.
Tumis bombay, masukkan bunga lawang, kayu manis, dan daun salam. Resep bumbu semur daging sapi khas asli betawi campur kentang enak spesial. cara membuat bumbu masakan semur daging dengan bahan Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu. Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun. Resep Bistik Ayam Super Enak dapat anda lihat di video ini. bistik ayam memiliki rasa gurih manis yang sangat enak. Resep dengan petunjuk video: Bistik Daging ini adalah steak versi jawa.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kentang daging bumbu bistik yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
