Sedang mencari inspirasi resep selai nanas isian nastar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal selai nanas isian nastar yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari selai nanas isian nastar, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan selai nanas isian nastar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Selai nanas jadi bahan wajib saat membuat nastar. Selai nanas yang enak seharusnya bertekstur lunak dengan rasa manis asam yang pas. Ada beberapa trik membuat selai nanas sebagai isian nastar.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat selai nanas isian nastar yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Selai nanas isian nastar menggunakan 5 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Selai nanas isian nastar:
- Gunakan 1 buah nanas ukuran besar
- Ambil 200 gram gula pasir (jumlahnya bisa ditambah atau dikurangi sesuai keasaman buah nanas)
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 batang kayu manis ukuran sedang
- Siapkan 4 butir cengkeh
Selai bisa dijadikan olesan roti atau isian kue seperti nastar. Selai homemade tentunya lebih lezat sesuai selera dan bebas pengawet. Jika suka selai bertekstur, anda bisa mencincang buah nanas jadi kasar. Sebaliknya jika suka selai lembut, anda tinggal memblendernya hingga halus.
Cara membuat Selai nanas isian nastar:
- Kupas nanas dan bersihkan, jangan dibuang bagian tengahnya. Kemudian diparut, atau bisa juga menggunakan food processor atau blender.
- Masukan nanas, garam aduk rata, kemudian cengkeh dan kayu manis kedalam wajan setelah itu panaskan sampai airnya menyusut sampai habis
- Masukan gula pasir, jangan lupa kecil kan apinya, dan diaduk-aduk terus sampai warna orange tua
- Matikan api, tunggu sampai dingin, selai nanas bisa digunakan buat isian kue atau roti
Setelah itu ambil adonan, pipihkan, lalu beri isian selai nanas homemade. Lihat juga resep Selai Nanas Isian Nastar enak lainnya. Isian kue nastar biasanya selai nanas. Nah daripada beli, lebih baik kamu bikin sendiri lho. Sudahkan kamu membuat kue nastar untuk sajian di hari Lebaran nanti?
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat selai nanas isian nastar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
