Bolu Marmer Kukus
Bolu Marmer Kukus

Anda sedang mencari ide resep bolu marmer kukus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu marmer kukus yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu marmer kukus, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bolu marmer kukus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bolu marmer kukus yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolu Marmer Kukus menggunakan 8 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bolu Marmer Kukus:
  1. Ambil 100 gr Tepung Terigu
  2. Gunakan 100 gr Gula Pasir
  3. Sediakan 2 biji Telur Ayam
  4. Siapkan 65 ml Santan (Santan Kara)
  5. Sediakan 1/2 sdt SP
  6. Ambil 1/4 sdt Baking Powder
  7. Siapkan Secukupnya Mentega
  8. Gunakan Secukupnya Pewarna Makanan (Warna Coklat)
Langkah-langkah membuat Bolu Marmer Kukus:
  1. Masukkan telur, gula, dan SP. Mixer dengan kecepatan tinggi sampai putih pucat dan kental berjejak!
  2. Masukkan tepung terigu dan baking powder (bisa diayak dulu). Mixer kembali dengan kecepatan rendah! Cukup sampai semua tercampur rata (ngga usah lama²).
  3. Yang terakhir masukkan santan cair Kara. Kemudian mixer sampai tercampur rata (bisa pakai spatula).
  4. Sisihkan sedikit adonan, beri pewarna makanan (coklat), dan aduk sampai rata.
  5. Oleskan mentega kedalam cetakan. Kemudian tuangkan setengah adonan warna putih, kedua sedikit adonan warna coklat, ketiga sisa adonan warna putih, dan yang terakhir sisa adonan warna coklat. Atur motif sesuai selera menggunakan tusuk gigi.
  6. Masukkan kedalam kukusan yang sudah panas. Kukus menggunakan api sedang selama 30 menit.
  7. Tes menggunakan tusuk gigi, apabila tidak ada adonan yang menempel berarti sudah matang yaa.
  8. Angkat, tunggu sampai dingin. Keluarkan dari cetakan dan potong sesuai selera 🥰

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bolu Marmer Kukus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!