Lagi mencari ide resep martabak teflon yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak teflon yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak teflon, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan martabak teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Hello everyone~ Today I share with you a recipe for Indonesia's tastiest dessert (and probably most fattening) - MARTABAK MANIS! Lihat juga resep Martabak teflon enak lainnya. Ingin menyantap martabak tapi malas ke luar rumah?
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah martabak teflon yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Martabak teflon memakai 17 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Martabak teflon:
- Siapkan 1 Bahan
- Siapkan 250 gram tepung terigu
- Siapkan 15 gram susu bubuk
- Siapkan 1/4 sdt baking powder
- Siapkan 50 gram gula pasir
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt vanili bubuk
- Sediakan 300 ml air
- Siapkan 1/2 sdt ragi instan
- Gunakan 2 Bahan
- Siapkan 3 butir telor ayam
- Sediakan 30 gram gula pasir
- Siapkan 3/4 sdt soda kue
- Sediakan 25 gram margarin (lelehkan)
- Gunakan Topping
- Sediakan sesuai selera Mesies, keju parut, kacang…. Bebas apa saja
- Sediakan Susu kental manis
Membuat martabak sendiri di rumah dengan hanya memakai teflon dan bahan-bahan sederhana yang dapat ditemukan di dapur. Meskipun simpel, tapi rasanya juga dijamin tak akan kalah enaknya. Panaskan teflon dan masukan adonan, ratakan sampai ke pinggiran teflon supaya ada kesan crispynya. Masak dengan api sedang agak kecil, jika sudah terbentuk pori-pori/lubang-lubang kecil.
Cara membuat Martabak teflon:
- Campur terigu, susu bubuk, baking powder, gula, garam, vanili. aduk
- Tuang 300 ml air sedikit demi sedikit sambil diaduk pakai whisk sampai rata lalu masuk ragi instan aduk rata lalu diamkan 30 menit
- Setelah 30 menit kocok lepas telor dan gula, tuang kedalam adonan terigu sambil di aduk
- Terakhir masukan soda kue dan margarin cair, aduk rata
- Panaskan teflon jangan di oles. Harus benar2 panas ya. Saat di tuang adonan bunyi 'cess…' (kecilkan apinya) lalu setelah muncul gelembung taburkan gula lalu tutup. Tunggu sampai pinggiran kering dan adonan matang.
- Siapkan aneka toping dan olesan sesuai selera
- Voiiillaaaa…. Martabak sudah jadi siap disantap.
- Saya pakai teflon 20", tuang adonan 3 sendok sayur (jadi 4 porsi) kalau mau lebih tebal bisa 4 sendok sayur.
Kali ini, yuk, membuat martabak teflon untuk balita. Tapi, ada kiatnya agar martabak yang Moms buat di rumah menggunakan teflon mirip dengan martabak ala gerobak yang dibuat menggunakan. [Resep] Martabak manis teflon, simpel dan bersarang. Sebenarnya martabak manis termasuk kue yang cukup mudah dibuat. Kita pun bisa membuatnya sendiri di rumah. Pingin martabak telor tapi nggak ada yang enak di dekat rumah?
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan martabak teflon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
