Sedang mencari ide resep 2.ceker ayam pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 2.ceker ayam pedas manis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 2.ceker ayam pedas manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 2.ceker ayam pedas manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 2.ceker ayam pedas manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 2.Ceker Ayam Pedas Manis memakai 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 2.Ceker Ayam Pedas Manis:
- Gunakan 1/2 kg Ceker ayam
- Ambil 1 sdt Kunyit bubuk
- Gunakan 1 sdm Ketumbar bubuk
- Ambil 1 ruas Jahe
- Sediakan Bumbu Halus :
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil 15 buah cabai kecil
- Siapkan 2 buah cabai besar
- Ambil 2 buah kemiri
- Siapkan 3 lembar dau jeruk
- Gunakan 1 sdm gula jawa
- Gunakan 1 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil Penyedap rasa
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan Minyak goreng
Cara membuat 2.Ceker Ayam Pedas Manis:
- Bersihkan ceker hingga bersih jgn lupa buang kukunya ya 😅
- Siapkan panci masukan air, kunyit bubuk, ketumbar bubuk, dan garam ya. Garamnya ngak usah banyak² dikit aja cukup
- Masaknya pakek metode 10:30:10 ya itu udah empukok kalu mau lebih empuk lagi bisa coba 15:30:15
- Sambil nunggu cekernya direbus halusin bumbu halusnya, bisa di blender apa diulek ya terserah kalian (inget jahe gak ikut di halusin ya)
- Kemudian siapkan wajan untuk mengoreng, beri sedikit minyak goreng lalu masukan bumbu halus dan jahe tumis hingga harum, setelah itu masukan ceker tambah sedikit air tunggu hingga menyusut.
- Setelah kuah menyusut matikan kompor pindahkan ke piring. Yey Ceker Ayam Pedas Manis siap dinikmati. SELAMAT MENCOBA 😘
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 2.Ceker Ayam Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!