Lagi mencari ide resep ote ote/bakwan sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ote ote/bakwan sayur yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ote-ote enak, mantul, nyaman 👍👍. #ote-ote #bakwansayur #resepgorengan #resepote-ote #resepbakwansayur #bakwansayur RENYAH Assalammualaikum, kali in saya akan membagikan reset ote-ote stay. Salah satu alasan knp suka masak adalah krn yg dijual di luaran Dalam bahasa Jawa Timur nama Bakwan Sayur ini bisa disebut ote-ote (Jombang) atau Weci Bakwan Sayur Crispy diluar lembut di dalam. tepung terigu (me : protein rendah), tepung beras, air. Cara membuat Ote Ote - Ote ote atau bakwan sayur adalah cemilan / gorengan yang cukup banyak digemari di Indonesia, ada beberapa nama dari.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ote ote/bakwan sayur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ote ote/bakwan sayur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ote ote/bakwan sayur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ote ote/bakwan sayur memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ote ote/bakwan sayur:
- Ambil Wortel
- Siapkan Cambah
- Siapkan Prei+seledri
- Siapkan B putih
- Sediakan Bawang merah
- Ambil 10 btr merica
- Ambil 1 btr telur
- Siapkan 10 sdm tepung terigu
- Ambil 4 sdm kanji
- Ambil secukupnya Garam
Masukkan bahan sayur, aduk sampai rata. (Untuk anda yang pertama kali membuat resep ini, tak perlu heran jika melihat adonan seperti. Ote-ote Surabaya mirip dengan bakwan sayur Jakarta. Isi ote-ote Surabaya biasanya tepung, kecambah, wortel dan atasnya diberi sebiji udang. Tapi beda isiannya, kalau weci ini isiannya biasanya rumput laut, daging dan tiram.
Langkah-langkah membuat Ote ote/bakwan sayur:
- Haluskan bawang merah b putih garam merica
- Campur semua bahan di dalam wadah
- Setelah tercampur rata goreng dengan api sedang
Ote-ote kali ini akan dipadukan dengan udang, kol, tauge, wortel & daun bawang. Sejenis dengan bakwan, kudapan ini biasanya tersaji dalam bentuk bulat rapih, dicetak menggunakan sendok sayur saat menggorengnya. Tapi ribet bikin adonan? takut keenceran? takut hasilnya keras? Ote-Ote Udang, atau lebih dikenal sebagai bakwan sayurnya warga Jawa Timur, memang sungguh istimewa. Dilengkapi dengan seekor udang peci Bila mengikuti cara aslinya, perlu tentunya untuk membeli sendok sayur khusus untuk menggoreng ote-ote.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ote ote/bakwan sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
