Anda sedang mencari inspirasi resep 1. ceker pedas ala bunda nam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 1. ceker pedas ala bunda nam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 1. ceker pedas ala bunda nam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 1. ceker pedas ala bunda nam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 1. ceker pedas ala bunda nam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 1. Ceker Pedas ala Bunda Nam menggunakan 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 1. Ceker Pedas ala Bunda Nam:
- Ambil 25 Ceker ayam
- Siapkan 7 btr bawang merah
- Ambil 5 btr bawang putih
- Siapkan Lombok merah secukupnya (sesuai selera)
- Gunakan 2 ruas jahe (digeprek)
- Ambil 2 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas lengkuas (digeprek)
- Sediakan 2 btr kemiri
- Sediakan 1 btg serai (digeprek)
- Sediakan 3 lmbr daun salam
- Sediakan 2 lmbr daun jeruk
- Sediakan Garam
- Ambil Lada
- Siapkan Penyedap rasa
Langkah-langkah menyiapkan 1. Ceker Pedas ala Bunda Nam:
- Rebus ceker ayam selama 15 menit lalu diamkan 10 menit dan rebus kembali 10 menit (supaya empuk)
- Blender Bawang merah, bawang putih, lombok, kemiri & kunyit
- Oseng bahan" yg sudah diblender, lalu masukan jahe,lengkuas, serai, daun salam dan daun jeruk. Oseng sampai harum
- Lalu masukan air kaldu (air bekas rebusan ceker tdi). Sudah mendidih masukan ceker nya.
- Masukan Garam,lada dan penyedap rasa…Masak sampai bumbu meresap.
- Selama mencoba. Jazakillah khoir
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 1. Ceker Pedas ala Bunda Nam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
