Anda sedang mencari ide resep bakwan sayur (ote-ote) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakwan sayur (ote-ote) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan sayur (ote-ote), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bakwan sayur (ote-ote) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bakwan sayur (ote-ote) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bakwan Sayur (ote-ote) menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bakwan Sayur (ote-ote):
- Gunakan 12 sdm tepung terigu
- Gunakan 2 sdm tepung beras
- Sediakan 1 btr telur ayam
- Siapkan 2 buah wortel iris memanjang
- Sediakan 1/4 buah kubis iris2
- Sediakan 10 buah buncis iris tipis
- Sediakan Segengam tauge
- Ambil 2 batang daun bawang pre
- Ambil 2 batang daun seledri
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdt gula
- Sediakan secukupnya Garam
Cara membuat Bakwan Sayur (ote-ote):
- Haluskan bawang putih, merica, gula dan garam
- Iris2 wortel bentuk korek api, iris2 kubis, iris tipis buncis, iris tipis daun bawang pre dan seledri campur semua bahan sayuran
- Tambahkan tepung terigu, tepung beras dan telur aduk semua bahan, tambahkan bumbu halus dan air aduk rata.
- Goreng dg minyak panas dan api sedang, jangan dibolak balik, cukup sekali saja membaliknya buar tdk menyerap banyak minyak..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakwan sayur (ote-ote) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!