Sedang mencari ide resep sambal goreng sayap dan ceker yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng sayap dan ceker yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng sayap dan ceker, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal goreng sayap dan ceker enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Sambal sayap kecer cocok untuk jadi menu sehari-hari ya bunda, Pedasnya pun bisa di sesuaikan bunda. Bahan-bahan Cabe merah keriting (banyaknya disesuaikan. Hari ini kita membuat lauk praktis kesukaan keluarga, bumbunya simple.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal goreng sayap dan ceker yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal goreng sayap dan ceker memakai 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal goreng sayap dan ceker:
- Gunakan 4 buah sayap ayam
- Ambil 4 buah ceker ayam
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah cabe merah
- Gunakan 2 buah tomat
- Ambil 1 buah kentang ukuran sedang
- Siapkan secukupnya Gula merah
- Siapkan secukupnya Gula pasir,garam dan penyedap rasa
Jangan pusing atau bingung untuk memasak menu ini. Sambal goreng adalah makanan khas Indonesia yang dibuat dari bumbu-bumbu seperti sambal ulek, lengkuas, daun salam, gula, garam, kecap dan sebagainya. Sambal goreng lebih menuju kepada bumbu-bumbu ini yang digoreng bersama dengan bahan makanan lainnya. Sambal goang adalah sambal khas masyarakat sunda yang sering dibuat secara dadakan.
Cara membuat Sambal goreng sayap dan ceker:
- Siapkan bahan-bahan.Bersihkan ceker dan sayap ayam,lumuri dengan jeruk nipis,diamkan 15 menit,setelah 15 menit,cuci kembali,sisihkan.
- Iris cabe merah,potong-potong tomat dan kentang sesuai selera.
- Ulek bawang merah,bawang putih,gula pasir dan garam,setelah halus masukkan gula merah,ulek sampai tercampur rata,setelah itu masukkan irisan cabe merah,ulek kasar,sisihkan.
- Panaskan minyak,tumis bumbu sampai harum,kemudian masukkan air secukupnya,masukkan sayap dan ceker ayam,kentang dan tomat,aduk kemudian biarkan sampai sayap dan ceker empuk dan kuah mengental.
- Setelah kuah mengental,masukkan penyedap rasa,biarkan sebentar,setelah itu matikan kompor,sajikan sambal goreng sayap dan ceker ayam di piring saji.
Sambal goang yang segar ini biasanya dimakan bersama lalap Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Lihat juga resep Sambal Kentang Hati Sapi enak lainnya. Sambal goreng kentang biasanya untuk isian lauk saat ada acara selamatan seperti selamatan pernikahan maupun selamatan sunatan. namun enak juga untuk melengkapi lauk pauk sehari hari. Masakan sambal goreng kentang ini merupakan resep masakan enak dan cukup sering digunakan. Sambal banyak sekali jenisnya, seperti sambal bajak, sambal matah, sambal dabu-dabu, sambal terasi, sambal bawang, sambal tomat dan yang paling favorit adalah sambal goreng.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng sayap dan ceker yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
