Anda sedang mencari inspirasi resep martabak teflon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak teflon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Hello everyone~ Today I share with you a recipe for Indonesia's tastiest dessert (and probably most fattening) - MARTABAK MANIS! Lihat juga resep Martabak teflon enak lainnya. Ingin menyantap martabak tapi malas ke luar rumah?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak teflon, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan martabak teflon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan martabak teflon sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Martabak Teflon menggunakan 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Martabak Teflon:
- Sediakan Bahan A -
- Siapkan 300ml air -
- Gunakan 100ml susu cair -
- Sediakan Secukupnya vanilli
- Siapkan Bahan B
- Gunakan 275 g Tepung terigu
- Gunakan 12g tepung ketan
- Gunakan 12g tepung kanji
- Ambil 1/2 sdt baking powder
- Siapkan Bahan C
- Siapkan 2 butir telur -
- Sediakan 50g gula pasir -
- Sediakan 20-25g mentega (dicairkan)
- Gunakan Tambahan untuk setiap kali adonan yg mau dituangkan keteflon
- Siapkan 1 sdt air -1sdt gula -
- Sediakan 1/2sdt baking soda
- Sediakan Topping
- Gunakan Keju, mesis, n selai
Membuat martabak sendiri di rumah dengan hanya memakai teflon dan bahan-bahan sederhana yang dapat ditemukan di dapur. Meskipun simpel, tapi rasanya juga dijamin tak akan kalah enaknya. Panaskan teflon dan masukan adonan, ratakan sampai ke pinggiran teflon supaya ada kesan crispynya. Masak dengan api sedang agak kecil, jika sudah terbentuk pori-pori/lubang-lubang kecil.
Cara menyiapkan Martabak Teflon:
- Campur semua bahan kering. Dalam wadah lain campur air, vanila n susu. Aduk rata. - ~Masukkan Bahan kering kedalam adonan cair sambil dimixer dgn speed rendah (me speed 1)
- Lalu masukkan gula. Mixer hingga gula larut. Masukkan telur satu persatu mixer dgn kecepatan rendah. - ~Keplok2 adonan selama 3menit agar gluten terbentuk n adonan kalis. Tambahkan mentega cair. Aduk rata
- Bagi adonan menjadi 3. Masing2 275g - ~Panaskan wajan. Beri kuning telur n gosok2 keseluruh wajan menggunakan tisu hingga rata. - ~Ambil satu adonan beri air, gula n soda kue. Aduk rata sampai gula larut. Tepok2 sebentar - ~Tuang adonan keteflon yg sudah dipanaskan. Api sedang cenderung kecil.
- Bentuk pinggiran dgn sendok sayur - ~Panggang kurang lebih 7-10menit. Sesuaikan kompor masing2. Ketika gelembung muncul sekitar 80% tutup setengah teflon sebentar kemudian tutup keseluruhan teflon sampai matang.
- Jika hampir matang taburi dgn gula n tutup lagi. Angkat martabak klo sudah matang - ~Beri Olesan mentega n taburi gula. Beri toping sesuai selera. ~Lakukan hal yg sama untuk adonan selanjutnya (Me beri warna merah)
Kali ini, yuk, membuat martabak teflon untuk balita. Tapi, ada kiatnya agar martabak yang Moms buat di rumah menggunakan teflon mirip dengan martabak ala gerobak yang dibuat menggunakan. [Resep] Martabak manis teflon, simpel dan bersarang. Sebenarnya martabak manis termasuk kue yang cukup mudah dibuat. Kita pun bisa membuatnya sendiri di rumah. Pingin martabak telor tapi nggak ada yang enak di dekat rumah?
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat martabak teflon yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
