Sedang mencari ide resep ote-ote yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ote-ote yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ote ote porong, ote ote ini sudah melegenda dari sejak jaman dahulu. Ote ote porong legendaris ini harus banget dicoba, oh iyah sebelum dilanjutkan ini NON HALAL yah guys, Oke lanjut. ote ote ini. Ote-Ote adalah makanan ringan yang sangat populer di sepanjang Pulau Jawa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ote-ote, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ote-ote enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ote-ote yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ote-ote memakai 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ote-ote:
- Ambil 2 buah wortel
- Ambil 150 gr kecambah (kurang lebih)
- Ambil 2 batang bawang pre
- Gunakan 1 batang seledri
- Gunakan 4 entong tepung cakra (tepung terigu lain sesuai selera)
- Gunakan 5 biji udang (optional hanya untuk campuran)
- Gunakan 1/2 butir telur
- Ambil Penyedap rasa (sesuai selera)
- Ambil Bumbu Halus
- Ambil 4 butir bawang putih
- Ambil 1 butir bawang merah
- Sediakan Merica
- Sediakan Gula garam
I will create a unique typography logo with my style. This is called the optimal trade entry. Ote means Oof, Oop, or other words meaning a subtle surprise to something, often negative, though sometimes positive. It can also refer to products such as potatoes, wheat, and bread.
Cara menyiapkan Ote-ote:
- Serut wortel panjang-panjang. Kalo mau dipotong panjang juga bisa (sesuai selera). Letakkan dalam baskom. Tambahkan kecambah.
- Haluskan semua bumbu. Masukkan ke dalam adonan.
- Tambahkan tepung terigu dan tepung kanji. Tambahkan penyedap rasa sesuai selera
- Masukkan daun pre dan seledri yang sudah dipotong tipis.
- Tambahkan air untuk mengaduk semua adonan.
- Kocok telur masukkan ke adonan. Jika menggunakan udang, haluskan udang dan tambahkan ke adonan. Aduk semua bahan. Adonan siap digoreng
- Tips untuk menggoreng : siapkan minyak panas. masukkan adonan ke dalam cetakan entong (foto dibawah) dan goreng adonan dalam entong. Jika kulit bawah sudah keras, keluarkan dari entong dan lanjutkan menggoreng hingga kecoklatan di dua sisi. Tips ini agar hasilnya seragam. Selamat mencoba 💕
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ote-ote yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!