Lagi mencari ide resep #20 rica rica ceker yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal #20 rica rica ceker yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #20 rica rica ceker, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan #20 rica rica ceker enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat #20 rica rica ceker yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat #20 Rica Rica Ceker memakai 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan #20 Rica Rica Ceker:
- Gunakan 10 pcs Ceker Ayam
- Sediakan secukupnya Kol
- Ambil Bahan Ungkep
- Ambil 1 sdm Bawang Putih Bubuk
- Siapkan 1 sdt Kunyit Bubuk
- Sediakan 1 sdt Ketumbar Bubuk
- Gunakan 1 sdt Garam
- Ambil 1 sdt Lada
- Siapkan 450 ml Air Matang
- Sediakan Bahan Kuah
- Ambil 1 siung Bawang Putih
- Ambil 2 siung Bawang Merah
- Sediakan 3 buah Cabai Merah Keriting
- Gunakan 3 buah Cabai Hijau Keriting
- Gunakan 1 sdt Saus Tiram
- Gunakan 1 1/2 sdm Kecap Manis
- Sediakan 1/2 sdm Gula Pasir
- Gunakan 1 sdm Garam
- Siapkan 1 sdm Lada
- Siapkan 1/2 sdt Penyedap Rasa
- Sediakan Minyak untuk menumis
Langkah-langkah menyiapkan #20 Rica Rica Ceker:
- Rebus ceker dengan seluruh bahan ungkep selama 30 menit sampai ceker menjadi empuk.
- Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah yang telah diiris tipis sampai harum. Masukkan irisan cabai keriting.
- Tambahkan saus tiram, kecap manis, gula pasir, garam, lada dan penyedap rasa. Koreksi rasa, sampai rasa gurih asin sesuai dengan selera (gurih dan asin lebih kuat daripada rasa manisnya).
- Masukkan ceker yang telah diungkep, lalu tambahkan irisan kol. Masak sebentar, lalu rica-rica ceker siap untuk disajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan #20 rica rica ceker yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!