Lagi mencari inspirasi resep martabak teflon yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak teflon yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak teflon, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan martabak teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Hello everyone~ Today I share with you a recipe for Indonesia's tastiest dessert (and probably most fattening) - MARTABAK MANIS! Lihat juga resep Martabak teflon enak lainnya. Ingin menyantap martabak tapi malas ke luar rumah?
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat martabak teflon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Martabak Teflon menggunakan 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Martabak Teflon:
- Gunakan 125 Grm tepung terigu (saya pake segitiga Biru)
- Ambil 1 sdm susu bubuk
- Siapkan 2 1/2 SDM gula pasir
- Sediakan 1/4 sdt baking soda
- Siapkan 1/4 sdt ragi instan (farmipan)
- Siapkan 1/4 sdt vanili bubuk
- Gunakan 1/4 sdt Garam
- Siapkan 225 ml air
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan margarin secukupnya untuk olesan
- Siapkan mesis dan wijen untuk toping (ini suka-suka ya sesuai selera)
Membuat martabak sendiri di rumah dengan hanya memakai teflon dan bahan-bahan sederhana yang dapat ditemukan di dapur. Meskipun simpel, tapi rasanya juga dijamin tak akan kalah enaknya. Panaskan teflon dan masukan adonan, ratakan sampai ke pinggiran teflon supaya ada kesan crispynya. Masak dengan api sedang agak kecil, jika sudah terbentuk pori-pori/lubang-lubang kecil.
Langkah-langkah membuat Martabak Teflon:
- Campur semua bahan kering (tepung, susu, gula, baking soda, fernipan,vanili dan garam). Aduk rata
- Tambahkan air perlahan2 sambil diaduk menggunakan wish sampai adonan tidak bergelindil dan tidak encer ya, setelahnya tutup dengan kain bersih diamkan 1 jam atau lebih dikit.
- Setelah satu jam adoann akan naik
- Kocok lepas telur lalu masukkan ke dalam adonan aduk rata.
- Panaskan Teflon, gunakan api kecil dan alasin teflon dengan lempengan agar tidak langsung kena api kompor, masukkan adonan dan tutup.
- Adonan akan berbuih setelah setengah matang taburi dengan gula pasir dan tutup kembali sampai permukaan kering.
- Setelah permukaan kering, angkat dan oleskan masgarin taburi toping sesuai selera.
Kali ini, yuk, membuat martabak teflon untuk balita. Tapi, ada kiatnya agar martabak yang Moms buat di rumah menggunakan teflon mirip dengan martabak ala gerobak yang dibuat menggunakan. [Resep] Martabak manis teflon, simpel dan bersarang. Sebenarnya martabak manis termasuk kue yang cukup mudah dibuat. Kita pun bisa membuatnya sendiri di rumah. Pingin martabak telor tapi nggak ada yang enak di dekat rumah?
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan martabak teflon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
