Lagi mencari ide resep chicken egg roll yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken egg roll yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken egg roll, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan chicken egg roll enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan chicken egg roll sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Egg Roll menggunakan 16 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Chicken Egg Roll:
- Gunakan Bahan Isian :
- Gunakan 500 gr daging ayam giling (bagian dada)
- Sediakan 3 siung bawang putih, haluskan
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan Secukupnya gula dan garam
- Ambil 1 sdt minyak wijen
- Sediakan 2 btr telur
- Sediakan 2 sdm tepung tapioka
- Siapkan Bahan Kulit :
- Gunakan 4 butir telur, kocok lepas
- Gunakan 1/2 sdt maizena
- Gunakan 50 ml susu cair
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil 1 sdm Margarine cair
- Siapkan 1 sdm Minyak goreng
- Siapkan (margarin & minyak goreng sy ganti dgn olive oil)
Cara membuat Chicken Egg Roll:
- Haluskan dada ayam
- Campur jd 1 dlm 1 wadah semua bahan isi. Test rasa. Sisihkan.
- Campur semua bahan kulit jd 1 aduk rata. Buat dadar tipis dgn teflon. Lakukan smp adonan habis..(sy jd 6 lembar)
- Setelah selesai membuat kulit, letakkan selembar dadar diatasnya. Ambil bahan isian ratakan diatas telur dadar, lalu gulung, lakuka. Sampai adonan habis
- Kemudian bungkus dgn alumunium foil, Lipat bagian ujung2 almunium foil lakukan hingga habis
- Kukus selama kurleb 30 menit. Angkat, keluarkan dr almunium foil dan dinginkan
- Jika sudah dingin, potong2 dan goreng hingga kuning keemasan.
- Angkat, tiriskan dan siap disajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat chicken egg roll yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!