Sedang mencari ide resep bakwan sayur / ote ote surabaya bumbu kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakwan sayur / ote ote surabaya bumbu kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan sayur / ote ote surabaya bumbu kacang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bakwan sayur / ote ote surabaya bumbu kacang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bakwan sayur / ote ote surabaya bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bakwan sayur / Ote Ote Surabaya bumbu kacang memakai 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bakwan sayur / Ote Ote Surabaya bumbu kacang:
- Siapkan 1/4 biji besar Kubis
- Gunakan 1 biji Wortel
- Sediakan 1 batang Daun bawang
- Sediakan Bawang putih 4 siung, parut
- Gunakan Bawang merah 3 siung, parut
- Gunakan 1 sdt Merica
- Gunakan 1 sdt Ketumbar
- Sediakan 1/4 sdt Kunyit bubuk
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur/kaldu ayam
- Siapkan 200 gr Tepung terigu
- Sediakan 200 gr Tepung bumbu krispi (saya pakai sasa tepung bumbu seafood)
- Siapkan secukupnya Air
Langkah-langkah membuat Bakwan sayur / Ote Ote Surabaya bumbu kacang:
- Campur sayuran dan bahan adonan menjadi 1, aduk tambahkan air sedikit demi sedikit sampai adonan kental
- Panaskan minyak di panci anti lengket, panaskan api sedang, masukkan bakwan satu per satu dengan sendok sayur besar (disela 20detik) supaya adonan tidak lengket dgn yang lain. Goreng sampai kuning keemasan.
- Tiriskan oteote sayur dan sajikan hangat. Sajikan dengan bumbu gado2 (saya pakai merk enak eco) atau bs diganti dengan bumbu pecel, atau bumbu petis sesuai selera keluarga. Selamat mencoba !
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bakwan sayur / Ote Ote Surabaya bumbu kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
