Sedang mencari inspirasi resep chicken egg roll yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken egg roll yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken egg roll, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan chicken egg roll yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan chicken egg roll sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Chicken Egg Roll memakai 16 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Chicken Egg Roll:
- Siapkan Bahan Isian :
- Gunakan 500 gr daging ayam giling (bagian dada)
- Siapkan 3 siung bawang putih, haluskan
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil Secukupnya gula dan garam
- Ambil 1 sdt minyak wijen
- Siapkan 2 btr telur
- Sediakan 2 sdm tepung tapioka
- Sediakan Bahan Kulit :
- Siapkan 4 butir telur, kocok lepas
- Siapkan 1/2 sdt maizena
- Sediakan 50 ml susu cair
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil 1 sdm Margarine cair
- Sediakan 1 sdm Minyak goreng
- Sediakan (margarin & minyak goreng sy ganti dgn olive oil)
Cara menyiapkan Chicken Egg Roll:
- Haluskan dada ayam
- Campur jd 1 dlm 1 wadah semua bahan isi. Test rasa. Sisihkan.
- Campur semua bahan kulit jd 1 aduk rata. Buat dadar tipis dgn teflon. Lakukan smp adonan habis..(sy jd 6 lembar)
- Setelah selesai membuat kulit, letakkan selembar dadar diatasnya. Ambil bahan isian ratakan diatas telur dadar, lalu gulung, lakuka. Sampai adonan habis
- Kemudian bungkus dgn alumunium foil, Lipat bagian ujung2 almunium foil lakukan hingga habis
- Kukus selama kurleb 30 menit. Angkat, keluarkan dr almunium foil dan dinginkan
- Jika sudah dingin, potong2 dan goreng hingga kuning keemasan.
- Angkat, tiriskan dan siap disajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat chicken egg roll yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!