Sedang mencari ide resep bala-bala / ote-ote / hongkong / bakwan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bala-bala / ote-ote / hongkong / bakwan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bala-bala / ote-ote / hongkong / bakwan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bala-bala / ote-ote / hongkong / bakwan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Ote-ote kali ini akan dipadukan dengan udang. (Indonesian Vegetable Fritters, Bala Bala, Bala-Bala, Ote Ote, Ote-Ote, Bakwan Sayur). Bakwan is one of the most common street food varieties found in Indonesia. It is usually sold by street vendors and comes served with chili sauce, peanut sauce, or fiery fresh chili peppers on the side.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bala-bala / ote-ote / hongkong / bakwan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bala-bala / Ote-ote / Hongkong / Bakwan memakai 5 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bala-bala / Ote-ote / Hongkong / Bakwan:
- Gunakan 1 bks tepung bakwan
- Sediakan 1 pcs wortel
- Ambil 2 sdm ayam cincang
- Sediakan 1 pcs bawang prei / bawang daun
- Sediakan Kol / sayuran lain yg ada d kulkas
Look hard amongst all the tempting "gorengan" or fried snacks that are available including; pisang goreng fried banana, tahu goreng fried tofu, tempe goreng fried fermented soy bean, tahu isi {fried tofu filled with. Bakwan / Ote-ote / Bala-bala Beda nama, dibeberapa daerah. Bisa disebut camilan atau bisa jg untuk lauk saat kita makan. Tetep dunk ketika pendemi sebisa mungking hindari makanan yg gk higienis demi kesehatan kita bersama.
Cara menyiapkan Bala-bala / Ote-ote / Hongkong / Bakwan:
- Potong2 / rajang / parut smwa sayuran sesuai selera. Taruh dalam wadah.
- Beri tepung bakwan. (Merek d sesuaikan selera ya)..
- Beri sedikit air.
- Siapkan minyak panas. Sendokin adonannya n goreng di minyak panas.
- Stelah golden brown.. Angkt tiriskan. Sajikan dgn petis.. 😁
Weci, bala-bala, ote-ote, hongkong, bakwan, heci atau apalah namanya itu. menurut saya ini adalah cemilan/gorengan yang banyak di sukai. Apalah arti dari sebuah nama, gitulah kira-kira dari gorengan yang satu ini haha. Biasanya beda wilayah beda juga sebutannya :). haii gan. hari ini ane masak bakwan. ane jadi inget kalau di indonesia tercinta ini ada banyak nama buat bakwan. suami ane yang asalnya dari urang sunda bilangnya bala-bala. naahhh ane pernah tinggal di jember. di jember ada bakwan yang pake udang, namanya HONGKONG hahahahahha iya hongkong nih ane kasih penampakan hongkong nah ane bahas juga yaaaa beberapa jenis. bakwan yaaa bakwan Di Jawa Barat bakwan disebut "bala-bala", sedangkan di Jawa Tengah khususnya di daerah Pati disebut "Pia-pia". Dan dibeberapa daerah lain bakwan disebut "ote-ote" dan "weci". Jika dilihat bakwan goreng ini mirip sekali dengan masakan Jepang yasai tenpura, sehingga banyak pula yang menyebut bakwan adalah Tempura Sayur.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bala-bala / ote-ote / hongkong / bakwan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
