Anda sedang mencari ide resep martabak teflon yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak teflon yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Hello everyone~ Today I share with you a recipe for Indonesia's tastiest dessert (and probably most fattening) - MARTABAK MANIS! Lihat juga resep Martabak teflon enak lainnya. Ingin menyantap martabak tapi malas ke luar rumah?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak teflon, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan martabak teflon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah martabak teflon yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Martabak teflon menggunakan 12 bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Martabak teflon:
- Siapkan 250 gram tepung terigu
- Ambil 75 gram susu bubuk
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil 3 sdm Gula pasir
- Ambil 1/2 sdt Ragi permifan / Soda kue
- Sediakan 200 ml air hangat
- Sediakan 1/2 sdt vanili bubuk
- Gunakan 1 sdm margarin cair
- Siapkan Topping (sesuai selera) :
- Gunakan Susu kental manis
- Ambil Coklat ceres
- Sediakan Keju parut
Membuat martabak sendiri di rumah dengan hanya memakai teflon dan bahan-bahan sederhana yang dapat ditemukan di dapur. Meskipun simpel, tapi rasanya juga dijamin tak akan kalah enaknya. Panaskan teflon dan masukan adonan, ratakan sampai ke pinggiran teflon supaya ada kesan crispynya. Masak dengan api sedang agak kecil, jika sudah terbentuk pori-pori/lubang-lubang kecil.
Cara membuat Martabak teflon:
- Pecahkan 1 butir telur kedalam wadah, kocok hingga pucat, bisa gunakan mixer dgn kecepatan rendah
- Setelah pucat masukkan gula pasir kocok kembali hingga mengental
- Setelah kental dan gula larut tambahkan tepung terigu, ragi / soda kue, susu bubuk, vanili bubuk aduk kembali hingga merata
- Tambahkan air hangat sebagian saja dahulu aduk kembali hingga tercampur dan kemudian tambahkan sisa air hangat aduk kembali
- Setelah tercampur diamkan adonan selama lebih kurang 20-30 menit dlm keadaan tertutup tunggu hingga mengembang
- Setelah mengembang aduk kembali agar udara yg terjebak pada adonan keluar semua dan kemudian tambahkan margarin cair aduk rata
- Sblum hidupkan api kompor, teflon dialas bagian bawahnya dgn loyang bekas atau seng agar nanti martabak tidak gosong
- Olesi teflon dgn margarin dan hidupkan api kecil
- Setelah teflon panas masukkan adonan dan bentuk pinggirannya dgn sendok agar pinggirannya renyah
- Biarkan terbuka sebelum martabak mengeluarkan gelembung udara
- Setelah muncul gelembung udara pd martabak taburkan gula pasir sesuai selera setelah itu tutup hingga adonan matang
- Cek martabak jika dirasa sudah matang matikan api oleskan margarin dan taburkan coklat ceres atau keju parut sesuai selera lalu lipat dua martabak, angkat lalu potong sajikan dalam piring
- Enak dinikmati selagi hangat, selamat menikmati
Kali ini, yuk, membuat martabak teflon untuk balita. Tapi, ada kiatnya agar martabak yang Moms buat di rumah menggunakan teflon mirip dengan martabak ala gerobak yang dibuat menggunakan. [Resep] Martabak manis teflon, simpel dan bersarang. Sebenarnya martabak manis termasuk kue yang cukup mudah dibuat. Kita pun bisa membuatnya sendiri di rumah. Pingin martabak telor tapi nggak ada yang enak di dekat rumah?
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Martabak teflon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
