Martabak teflon
Martabak teflon

Sedang mencari ide resep martabak teflon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak teflon yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Hello everyone~ Today I share with you a recipe for Indonesia's tastiest dessert (and probably most fattening) - MARTABAK MANIS! Lihat juga resep Martabak teflon enak lainnya. Ingin menyantap martabak tapi malas ke luar rumah?

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak teflon, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan martabak teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah martabak teflon yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Martabak teflon menggunakan 6 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Martabak teflon:
  1. Siapkan 8 sdm tepung terigu
  2. Gunakan 1 sdt ragi/ Fermipan
  3. Gunakan 2 sdm gula Pasir
  4. Gunakan 3 sdm Mentega cair
  5. Sediakan 20 ml air hangat
  6. Gunakan Meses/keju/coklat/kacang untuk topping

Membuat martabak sendiri di rumah dengan hanya memakai teflon dan bahan-bahan sederhana yang dapat ditemukan di dapur. Meskipun simpel, tapi rasanya juga dijamin tak akan kalah enaknya. Panaskan teflon dan masukan adonan, ratakan sampai ke pinggiran teflon supaya ada kesan crispynya. Masak dengan api sedang agak kecil, jika sudah terbentuk pori-pori/lubang-lubang kecil.

Langkah-langkah membuat Martabak teflon:
  1. Buat biangnya dulu. Masukan 1 sdm terigu, gula, dan ragi/fermipan ke air hangat lalu aduk dan diamkan selama 10 menit. (Kalau berbusa berarti ragi/ fermipannnya aktif)
  2. Campur biang ragi,sisa tepung terigu. Aduk merata lalu tambahkan mentega cair. Diamkan kurleb 2 menit
  3. Panaskan teflon tanpa olesan margarin/ minyak, kalau sdh panas tuang adonan terus ratakan. Setelah adonan terlihat berlubang-lubang oleskan margarin di atasnya.
  4. Kemudian tambah topping sesuai selera.

Kali ini, yuk, membuat martabak teflon untuk balita. Tapi, ada kiatnya agar martabak yang Moms buat di rumah menggunakan teflon mirip dengan martabak ala gerobak yang dibuat menggunakan. [Resep] Martabak manis teflon, simpel dan bersarang. Sebenarnya martabak manis termasuk kue yang cukup mudah dibuat. Kita pun bisa membuatnya sendiri di rumah. Pingin martabak telor tapi nggak ada yang enak di dekat rumah?

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan martabak teflon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!