Ote-Ote aka Bakwan Sayur
Ote-Ote aka Bakwan Sayur

Sedang mencari ide resep ote-ote aka bakwan sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ote-ote aka bakwan sayur yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ote-ote aka bakwan sayur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ote-ote aka bakwan sayur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ote-ote aka bakwan sayur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ote-Ote aka Bakwan Sayur menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ote-Ote aka Bakwan Sayur:
  1. Ambil 300 gram tepung terigu
  2. Sediakan 2 sdm maizena
  3. Siapkan 1 sdm tepung beras
  4. Sediakan 1 butir telur
  5. Sediakan Secukupnya air
  6. Gunakan Bumbu (haluskan jadi satu)
  7. Siapkan 1 sdm garam
  8. Siapkan 1.5 sdm gula pasir
  9. Sediakan 1 sdt merica bubuk
  10. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
  11. Gunakan 4 siung bawang putih
  12. Ambil Sayuran
  13. Sediakan Secukupnya daun kol
  14. Sediakan Secukupnya wortel
  15. Siapkan Secukupnya tauge
  16. Sediakan Secukupnya jagung muda pipil
Cara menyiapkan Ote-Ote aka Bakwan Sayur:
  1. Campur tepung terigu, maizena dan tepung beras. Aduk sampai rata. Selanjutnya ulek bahan bumbu halus.
  2. Campur tepung dengan bumbu halus, 1 butir telur dan air. Masukkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai rata, berhentilah menuang air jika dirasa sudah cukup kekentalannya.
  3. Tambahkan sayuran yang telah bersih dan dipotong-potong. Aduk rata. Diamkan dalam kulkas selama 10-15 menit.
  4. Goreng adonan sesuai selera dengan bentuk sesuai keinginan. Sajikan selagi hangat dengan cabaii rawit atau sambal lainnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ote-Ote aka Bakwan Sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!