Sedang mencari inspirasi resep weci/ote ote sayur khas malang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal weci/ote ote sayur khas malang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari weci/ote ote sayur khas malang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan weci/ote ote sayur khas malang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Ote-ote, weci, bakwan sayur : Tepung terigu Garam Lada Bawang daun Kubis Wortel Kecambah kacang hijau Buncis Tips : untuk hasil yang kriuk aduk irisan sayur. Local Business in Jombang, Jawa Timur, Indonesia. Weci alias heci alias ote-ote adalah salah satu hidangan cemilan yang enak disantap kapanpun.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat weci/ote ote sayur khas malang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Weci/ote ote sayur khas malang memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Weci/ote ote sayur khas malang:
- Ambil 10 sdm munjung tepung segitiga biru
- Gunakan 1 sdm munjung tepung beras
- Gunakan 1 sdm peres tepung kanji
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Sediakan Merica
- Sediakan Kunyit bubuk
- Ambil Kaldu sapi
- Ambil 2 sdm gula
- Siapkan 1/2 sdm garam
- Ambil 3 bh wortel
- Gunakan 1/4 bh kubis
- Gunakan 1 genggam kecambah
- Gunakan 2 btg seledri
Ote-Ote adalah makanan ringan yang sangat populer di sepanjang Pulau Jawa. Angkat sendok sayur, tuang adonan ote-ote kemudian letakkan seekor udang di atasnya. Jangan cetak ote-ote terlalu tebal supaya adonan matang merata bersamaan sampai ke dalam. Oleh-Oleh Khas Malang - Sebagai kota kedua terbesar di Jawa Timur, Malang kerap menjadi tujuan liburan.
Cara menyiapkan Weci/ote ote sayur khas malang:
- Pasrah wortel. Iris tipis2 kubis dan seledri. Cuci bersih taoge. Campur semua sayur jadi satu
- Haluskan bumbu gula garam kaldu bubuk hingga halus.
- Campur semua tepung, tambahkan bumbu halus dan air. Buat hingga kira2 adonan tidak terlalu kental dan agak encer. Apabila adonan terlalu kental, maka akan sulit untuk mengembang.
- Masukka sayur, aduk rata. Koreksi rasa. Weci enak apabila cenderung manis. Diamkan adonan 30 menit.
- Salah satu rahasia agar adonan mengembang dan tidak bantat adalah adonan perlu didiamkan. Tepung akan mengikat air, dan adonan menjadi pekat.
- Panaskan minyak. Rendam sutil kedalam minyak panas, biarkan beberapa saat. Hal ini agar adonan mudah lepas dan tidak lwngket di sutil. Usahakan autil untuk weci ini adalah sutil khusus dqn tidak dipakai untuk yg lain.
- Tuang adonan kedalam sutil, goreng hingga matang kecoklatana.
Tapi apalah artinya jika berlibur ke Malang tanpa membawa oleh-oleh asli. Orem-orem, makanan khas, seperti sayur lodeh, tapi isinya irisan tempe kacang / menjes rasanya nikmat sekali disantap dengan kupat atau lontong. Terbuat dari ketela ungu yang merupakan hasil pertanian utama di kota malang. Weci/Heci/Ote-Ote merupakan gorengan khas Malang terbuat dari. Isekai de Cheat Nouryoku Ote ni Shita Ore wa, Genjitsu Sekai o mo Musou Suru. ; 異世界でチート能力（スキル）を手にした俺は, 現実世界をも無双する ～レベルアップは人生を変えた～ ; 異世界でチー. ト能力を手にした俺は、現実世界をも無双する.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Weci/ote ote sayur khas malang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
