Sedang mencari inspirasi resep ceker pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ceker pedas manis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker pedas manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ceker pedas manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Ceker mercon pedas manis 🔥 enak lainnya. Resep Ceker Ayam Pedas Manis, olahan ceker yang enak. Resep yang satu ini, mudah untuk diaplikasikan di rumah, yakni Ceker Pedas Manis dengan Nanas.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ceker pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ceker Pedas Manis memakai 17 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ceker Pedas Manis:
- Gunakan 20 potong ceker ayam rebus
- Ambil 4 batang daun bawang, iris halus
- Gunakan 750 ml air
- Siapkan 1 bh gula jawa
- Gunakan 3 sdm penuh kecap manis (boleh ditambah)
- Siapkan Bumbu Halus :
- Sediakan 7-10 cabe merah kriting
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 cm jahe
- Sediakan 1 sdt penuh merica
- Ambil Bumbu tambahan :
- Sediakan 5 lembar daun salam
- Siapkan 2 batang sereh, geprek
- Ambil 2 cm lengkuas, geprek
- Sediakan 2 cm jahe, geprek
- Gunakan 2 bh tomat merah, potong tipis
Resep Yang di Cari Pengunjung: resep ceker pedas,resep ceker pedas manis,ceker pedas,resep ceker. Menu Ceker Manis Pedas yang enak ini bisa bikin kamu ketagihan, simak cara buat Ceker Manis Pedas. Ceker Pedas Manis dimasak dengan ramuan rempah yang disertai aroma daun kemangi. Ceker mercon pedas manis siap disajikan untuk menu makan keluarga.
Cara menyiapkan Ceker Pedas Manis:
- Siapkan bahan dan bumbu
- Iris halus daun bawang, iris tomat dan uleg bumbu, lalu tumis bumbu halus aduk sebentar lalu masukkan lengkuas geprek
- Masukkan juga jahe geprek dan sereh aduk aduk tunggu sampai harum baru masukkan irisan tomat aduk aduk sampai tomat layu dan lembek, kemudian tuangkan air
- Masukkan daun salam, garam dan micin (sedikit saja)
- Setelah air mendidih kembali masukkan ceker syam rebus tambah gula merah dan kecap manis
- Aduk aduk sampai rata, lalu tutup wajan sambil sesekali dibuka tutupnya dan diaduk aduk supaya tidak gosong, sampai air menyusut
- Setelah air menyusut/nyemek…. koreksi rasa dan setelah dirasa pas, masukkan irisan daun bawang, aduk aduk sebentar lalu matikan kompor
- Pindahkan di piring saji….. Sajikan dengan sayur sawi sendok
Masukkan ceker yang sudah direbus dan masukkan kecap manis, garam dan gula sambil diaduk hingga mengental dan air. Tapi kalau gudeg ceker tidak terlalu banyak yang menjualnya. Rasa gudeg yang manis diimbangi dengan rasa ceker yang gurih empuk. Krecek pedas plus kucuran areh bikin rasanya makin mantap. Kombinasi nikmat dari lembutnya ceker ayam dan kuah yang pedas, membuat resep ceker setan pedan Salah satu olahan yang digandrungi banyak orang adalah ceker setan yang super pedas.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ceker pedas manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!